커피인 라운지

  

안녕하세요 곧 대량 커피백 큰 납품이 있어서 원두를 분쇄까지 한 후에 납품을 하게 됬어요

로스터기는 이지스터 8kg로 어떻게든 되는데

그라인더가 받쳐줄게 없어서 말코닉 dk15보니까

가격이 사악해서 혹시 가격대비 대용량 전용 그라인더 있나 추천받고 싶어서 글을 올립니다

한 번 납품요청시 365kg정도 분쇄해야되는데 벌써 막막하네요

대량 납품이 처음이라 여러가지 훈수도 환영입니다

profile

ABOUT ME

바리스타
일반회원

댓글 2

profile

망원동집사

2021-08-22 01:35  #1634305

그정도 양이면 

첫번째로, 원두 소분해서 분쇄텀을 좀 두고 그라인딩 하거나 

두번째는 그라인더 갯수 늘려서 하는걸 추천드립니다.

profile

MELOBEAN 작성자

2021-08-22 08:52  #1634419

@망원동집사님
감사합니다
내 입맛에 딱 맞는 60가지 커피수첩 책 1
중약배전원두를 3
바라짜 포르테BG 2
그라인더 구성 7
금주의 생두 늬우스! 9
아이로스터 커뮤니티 2
원두보관 질문드려요 2
카페라떼 아이스 물맛이.. 15
커핑노트 블랙티
브루잉 커피 추출 시간 7
커피퍽 질문있습니다. 6
로버s 경고등 2
에스프레소 추출시 물이 떨어지는 현상은 6
비스듬하게 탬핑된 원두 10