커피인 라운지

  

안녕하세요 곧 대량 커피백 큰 납품이 있어서 원두를 분쇄까지 한 후에 납품을 하게 됬어요

로스터기는 이지스터 8kg로 어떻게든 되는데

그라인더가 받쳐줄게 없어서 말코닉 dk15보니까

가격이 사악해서 혹시 가격대비 대용량 전용 그라인더 있나 추천받고 싶어서 글을 올립니다

한 번 납품요청시 365kg정도 분쇄해야되는데 벌써 막막하네요

대량 납품이 처음이라 여러가지 훈수도 환영입니다

profile

ABOUT ME

바리스타
일반회원

댓글 2

profile

망원동집사

2021-08-22 01:35  #1634305

그정도 양이면 

첫번째로, 원두 소분해서 분쇄텀을 좀 두고 그라인딩 하거나 

두번째는 그라인더 갯수 늘려서 하는걸 추천드립니다.

profile

MELOBEAN 작성자

2021-08-22 08:52  #1634419

@망원동집사님
감사합니다
시네소 MVP 하이드라 머신 질문 8
정수필터에 관하여.. 11
중고딜러들단가너무황당.... 4
5년차 바리스타 고민 같이 해주실분. 9
친구가 도와 달라고 합니다! 4
3년동안 몸담었었던 일터에서 14
원두납품문의
튜닝피처구입 5
로스터기 구입 고민 12
커피소분 포장용 봉투 추천 4
압력에 대해서.. 1