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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
인기
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커피추출
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아프지망고 |
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2024-04-18 |
1848 |
커피장비
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무빈투패스트 |
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2022-05-20 |
1847 |
일상 톡
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미친광대 |
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2022-05-20 |
1846 |
일상 톡
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차차 |
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2022-05-20 |
1845 |
일상 톡
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밍호 |
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2022-05-20 |
1844 |
일상 톡
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보통의삶 |
1 |
2022-05-19 |
1843 |
일상 톡
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bardbard |
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2022-05-19 |
1842 |
일상 톡
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Hye_nny00 |
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2022-05-18 |
1841 |
질문답변
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루울루 |
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2022-05-17 |
1840 |
일상 톡
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은누 |
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2022-05-14 |
1839 |
커피추출
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라됴헤드 |
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2022-05-14 |
1838 |
질문답변
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킹콩이 |
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2022-05-13 |
1837 |
커피추출
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Hyunhoz |
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2022-05-12 |
1836 |
일상 톡
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보통의삶 |
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2022-05-12 |
1835 |
질문답변
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TastyLife |
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2022-05-12 |
1834 |
커피장비
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SUHRI |
2 |
2022-05-12 |
1833 |
질문답변
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chris_ |
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2022-05-11 |
1832 |
일상 톡
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괴팍이 |
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2022-05-11 |
1831 |
커피장비
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박피아 |
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2022-05-10 |
1830 |
일상 톡
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보통의삶 |
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2022-05-09 |
1829 |
로스팅
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BLACKWATERISSUE |
1 |
2022-05-09 |
1828 |
일상 톡
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콩바리스타 |
2 |
2022-05-09 |
1827 |
일상 톡
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뀨뀨잉 |
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2022-05-08 |
1826 |
커피장비
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(朴世眞) |
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2022-05-08 |
1825 |
일상 톡
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괴팍이 |
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2022-05-07 |
1824 |
일상 톡
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나무꾼 |
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2022-05-04 |
1823 |
커피추출
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괴팍이 |
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2022-05-03 |
1822 |
커피장비
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연극성 |
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2022-05-03 |
1821 |
일상 톡
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미리깡 |
2 |
2022-05-02 |
1820 |
일상 톡
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민경이 |
1 |
2022-05-02 |
1819 |
일상 톡
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보통의삶 |
1 |
2022-05-02 |
1818 |
일상 톡
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bonybrown |
2 |
2022-05-01 |
1817 |
일상 톡
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괴팍이 |
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2022-04-30 |
1816 |
일상 톡
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|
괴팍이 |
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2022-04-29 |
1815 |
일상 톡
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Seis |
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2022-04-29 |
1814 |
커피추출
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우랙 |
1 |
2022-04-28 |
1813 |
커피추출
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우랙 |
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2022-04-27 |
1812 |
질문답변
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콩가 |
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2022-04-24 |
1811 |
커피장비
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형보 |
1 |
2022-04-23 |
1810 |
커피추출
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Waterme10n |
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2022-04-21 |
1809 |
일상 톡
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보통의삶 |
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2022-04-21 |
1808 |
커피이론
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썬카페 |
3 |
2022-04-20 |
1807 |
커피장비
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Seis |
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2022-04-19 |
1806 |
로스팅
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켄이치 |
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2022-04-18 |
1805 |
로스팅
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JEJE |
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2022-04-17 |
1804 |
질문답변
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뀨뀨잉 |
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2022-04-16 |
1803 |
일상 톡
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방도리 |
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2022-04-15 |
1802 |
일상 톡
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보통의삶 |
3 |
2022-04-15 |
1801 |
질문답변
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라떼콩 |
1 |
2022-04-13 |
1800 |
커피장비
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박용우 |
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2022-04-09 |
1799 |
질문답변
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아기하마 |
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2022-04-09 |
두번째로 기술이나 본인의방향이나 비전이 확고해진상태에서라도 업주가되기이전까진 개성을살리거나 개인의 취향을 뽐내거나 하기는조금어려울겁니다. 신경쓰는매장일수록 더더욱그래요 신경을쓴다는건 업주의 고집이나 운영철학이있다는거고 물론 매장마다 분위긴조금씩다르겠지만 시키는걸 그대로하는직원을 더선호한다는겁니다. 추구하는방향이있다면 그건 정말 스스로 배울방법을찾아나갈수밖에없는거같습니다 . 박봉에대해서는 지금저희가 이야기할부분은아닌것같습니다 노력여하에따라 좋은대우받는 바리스타분들도 분명있으니까요 연봉이나 근무여건에대한 향후비전은 누가 제시해줄수있는게아니라고생각합니다 . 노력여하라는건 비단 커피에국한된이야기가아닙니다 단적인예로는 꽤많은 카페에서 멀티미디어쪽이나 포토샵 일러스트 디자인 전공이나 능력을 많이우대하며 구인구직을합니다. 외적인.디자인능력이나 업무능력을바라는것일수도있죠 실제로저같은경우에는 카페랑 멀티미디어디자인분야가 밀접한관련이있다고 생각을하기때문에 조금씩 공부하고있습니다 집에서는 작지만 로스팅머신이나 에스프레소머신이나 그라인더.. 기타기물들을 좀 사놔두고 커피쪽도 나름 제색깔을입혀서 결과물을혼자만들어보곤해요 .. 뭐 제빵기술이나 요리기술.. 단순히 인성을 중시하는곳도있구요..자격증이나 학위가 그사람의 인성이나 실력을 담보해주지않는것도사실입니다 .. 길은 이런식으로 조금나뉘어져있더라구요.. 선택은본인의몫이고 그만큼에 얼마만큼의 금전적이나 시간적 투자가 될지는 아무도모릅니다 . 한번해보는거아니겠어요... 저도 제앞가림을좀해야해서.. ㅎㅎ.. 말이길었네용 생업으로 카페에서일하고 취미로 커피를하는사람이었습니당..