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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
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인기
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커피이론
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썬카페 |
9 |
2024-04-14 |
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1796 |
질문답변
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비니. |
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2022-04-06 |
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1795 |
커피장비
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붕임붕임 |
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2022-04-06 |
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1794 |
일상 톡
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따스한커피 |
1 |
2022-04-03 |
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1793 |
일상 톡
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열배울 |
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2022-04-03 |
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1792 |
질문답변
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cekg |
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2022-04-03 |
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1791 |
질문답변
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큐티뽀쨕 |
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2022-04-01 |
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1790 |
질문답변
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사자자리 |
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2022-04-01 |
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1789 |
일상 톡
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보통의삶 |
2 |
2022-03-31 |
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1788 |
커피장비
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kisd237 |
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2022-03-30 |
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1787 |
커피이론
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썬카페 |
6 |
2022-03-30 |
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1786 |
커피추출
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미르홉스 |
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2022-03-30 |
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1785 |
커피장비
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미친광대 |
1 |
2022-03-28 |
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1784 |
일상 톡
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커피하는사람 |
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2022-03-28 |
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1783 |
일상 톡
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DO |
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2022-03-28 |
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1782 |
커피장비
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아기하마 |
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2022-03-27 |
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1781 |
질문답변
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신서훈 |
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2022-03-25 |
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1780 |
커피추출
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bumjun |
1 |
2022-03-25 |
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1779 |
커피장비
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물엿 |
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2022-03-24 |
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1778 |
일상 톡
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보통의삶 |
2 |
2022-03-24 |
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1777 |
로스팅
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kisd237 |
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2022-03-23 |
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1776 |
커피장비
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박피아 |
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2022-03-23 |
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1775 |
일상 톡
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문대명 |
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2022-03-23 |
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1774 |
일상 톡
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다믄 |
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2022-03-22 |
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1773 |
커피장비
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ba_da_ro |
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2022-03-21 |
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1772 |
로스팅
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원세컨드커피 |
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2022-03-21 |
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1771 |
커피장비
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Aweee |
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2022-03-21 |
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1770 |
커피장비
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괴팍이 |
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2022-03-20 |
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1769 |
커피추출
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플랜비식음료학원 |
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2022-03-20 |
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1768 |
로스팅
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kisd237 |
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2022-03-19 |
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1767 |
질문답변
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더하우스1932 |
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2022-03-18 |
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1766 |
질문답변
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웈희우키 |
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2022-03-17 |
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1765 |
질문답변
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kisd237 |
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2022-03-17 |
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1764 |
일상 톡
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보통의삶 |
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2022-03-17 |
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1763 |
커피추출
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ba_da_ro |
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2022-03-15 |
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1762 |
일상 톡
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보통의삶 |
1 |
2022-03-11 |
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1761 |
로스팅
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큐티뽀쨕 |
1 |
2022-03-11 |
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1760 |
커피장비
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MAKEITRAIN |
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2022-03-07 |
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1759 |
커피추출
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미르홉스 |
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2022-03-07 |
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1758 |
일상 톡
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나밍 |
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2022-03-06 |
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1757 |
커피장비
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두두두두 |
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2022-03-06 |
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1756 |
일상 톡
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보통의삶 |
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2022-03-03 |
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1755 |
일상 톡
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밍호 |
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2022-03-02 |
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1754 |
커피장비
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jmgh |
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2022-02-28 |
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1753 |
질문답변
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원두 보관
2022-02-28, By 커피는역시맥심
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커피는역시맥심 |
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2022-02-28 |
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1752 |
커피장비
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돌지 |
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2022-02-27 |
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1751 |
커피장비
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담양커피카르텔 |
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2022-02-25 |
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1750 |
질문답변
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kisd237 |
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2022-02-24 |
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1749 |
일상 톡
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보통의삶 |
2 |
2022-02-24 |
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1748 |
커피추출
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바리 |
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2022-02-24 |
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1747 |
커피추출
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돌지 |
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2022-02-22 |
시간은 너무 신경쓰지 마세요. 맛있게 나오면 그 시간이 맞는거니까요. 오히려 제대로 조절해야 하는 것은 물양이랑 물붓는 플랜정도 되겠어요. 과다추출의 떫은 맛이라면 물양을 줄이시고 바이패스하는걸 추천드려요. 분쇄도를 굵게 하면서 과소추출이 될 때까지 굵게 해도 쓴맛이 계속해서 나오면 바이패스 말고는 답이 없습니다. 그건 로스팅이 잘못되거나, 강배전이거나 혹은 생두의 캐릭터가 그런거니 그러려니 하는게 편할거에요.