커피인 라운지

  

이번에 매장을하면서 그라인더를 하나 더 두어야 하는데여  말코닉 E65S를 우연치않게 봤는데 디자인도 이쁘고 한데

기능적으로는 어떻나요~?저는 현재 안핌SP2를 사용하고있습니다 

사용해보신분들 후기좀 알려주시면 감사하겠습니다 다른 같은급 그라인더랑 비교해주셔도 감사합니다

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댓글 3

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윤밍남편BEST

2021-07-02 02:20  #1584050

매장에서 사용중입니다. / 장시간 사용에도 뭉침은 거의 없습니다. 바쁜 러시타임에도 뭉침이 거의 없습니다./ 다만 발열에 의한 품질저하는 있어 뒤에 미니 선풍기 틀어놓고 사용합니다 / 65mm버 인걸 감안하시면 좋을 것 같습니다/ 싱글도징용은 당연히 아닙니다. 호퍼에 담아두고 쓰는거고 분쇄도 조절시 18~20그람 정도만 갈아내면 되는것 같습니다/ 포터필터 고정하는 부분이나 편의성이 매우 좋습니다. 고정이 잘 되도록 조절가능하고 토출구도 좋습니다. 그라인딩 후 뭉침없이 포터필터에 잘 담기는 부분 매우만족/ 포터필터에 원두담도 받침대에 탁탁쳐서 평탄화해도 일년넘게 튼튼함/맛적인 부분은 원두마다 셋팅마다 다르겠지만 제 기준에선 첫맛부터 끝맛까지 어느정도 밸런스있고 묵직하게 나오는 편이라 생각하고요. 반대로 향미나 산미를 잘 살리고 싶다면 안어울릴수도 있겠습니다. ssp버로 튜닝한 미토스원구형 버전과 비교시 비터가 더 두드러졌습니다. 대신 ssp버 튜닝된 것이 깔끔하고 향미가 더 잘표현됨. 쓴맛이 더 잘나올수 있음. 사용하기에 따라 양날의검?/ 위에 호퍼를 꽂아야 그라인더 작동하게 만든게 갠적으론 별로였습니다./ 분해청소는 어렵지 않습니다. 한번 해보면 어렵지 않습니다. 좋습니다/ 지속적 그라인딩시 호퍼에 담아놓고 쓰는 온디맨드 그라인더들이 다 그렇겠지만 호퍼에 담겨있는 원두양에 따라 갈려나오는 양이나 품질에 약간 차이는 있는것 같습니다. 계속 저울에 무게재면서 추출하며 느낀 점입니다/ 그라인딩 시간 세팅이 쉽고 0.1초 단위 조절 가능합니다. 그라인딩 시간은 3가지를 설정 가능한데 (원샷용 투샷용 이런식으로)다이얼을 돌려서 설정하는 방식이라 바쁜매장에선 못쓴다 생각합니다. 한가지 시간으로만 계속 사용해야함./ 디스플레이쪽 다이얼의 내구도가 매우 좋진 않은것 같음./ 구매전 사용하시는 원두로 테스트해보시는게 좋을것 같습니다. 안핌을 별로 안써봐서 비교해드리긴 어려울듯/ 성향만 맞는다면 매장에서 편리하게 쓰시기에 좋을것 같습니다.

피곤한데 잠은 안오고 완전 긴 댓글썻네요 ㅎㅎ

좋은 그라인더라 생각하고 다만 그라인더를 한대 더 쓰시는 이유를 생각하셔서 참고하시고 테스트해본 후 구매를 결정하시는게 제일 좋을것 같습니다.

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윤밍남편

2021-07-02 02:20  #1584050

매장에서 사용중입니다. / 장시간 사용에도 뭉침은 거의 없습니다. 바쁜 러시타임에도 뭉침이 거의 없습니다./ 다만 발열에 의한 품질저하는 있어 뒤에 미니 선풍기 틀어놓고 사용합니다 / 65mm버 인걸 감안하시면 좋을 것 같습니다/ 싱글도징용은 당연히 아닙니다. 호퍼에 담아두고 쓰는거고 분쇄도 조절시 18~20그람 정도만 갈아내면 되는것 같습니다/ 포터필터 고정하는 부분이나 편의성이 매우 좋습니다. 고정이 잘 되도록 조절가능하고 토출구도 좋습니다. 그라인딩 후 뭉침없이 포터필터에 잘 담기는 부분 매우만족/ 포터필터에 원두담도 받침대에 탁탁쳐서 평탄화해도 일년넘게 튼튼함/맛적인 부분은 원두마다 셋팅마다 다르겠지만 제 기준에선 첫맛부터 끝맛까지 어느정도 밸런스있고 묵직하게 나오는 편이라 생각하고요. 반대로 향미나 산미를 잘 살리고 싶다면 안어울릴수도 있겠습니다. ssp버로 튜닝한 미토스원구형 버전과 비교시 비터가 더 두드러졌습니다. 대신 ssp버 튜닝된 것이 깔끔하고 향미가 더 잘표현됨. 쓴맛이 더 잘나올수 있음. 사용하기에 따라 양날의검?/ 위에 호퍼를 꽂아야 그라인더 작동하게 만든게 갠적으론 별로였습니다./ 분해청소는 어렵지 않습니다. 한번 해보면 어렵지 않습니다. 좋습니다/ 지속적 그라인딩시 호퍼에 담아놓고 쓰는 온디맨드 그라인더들이 다 그렇겠지만 호퍼에 담겨있는 원두양에 따라 갈려나오는 양이나 품질에 약간 차이는 있는것 같습니다. 계속 저울에 무게재면서 추출하며 느낀 점입니다/ 그라인딩 시간 세팅이 쉽고 0.1초 단위 조절 가능합니다. 그라인딩 시간은 3가지를 설정 가능한데 (원샷용 투샷용 이런식으로)다이얼을 돌려서 설정하는 방식이라 바쁜매장에선 못쓴다 생각합니다. 한가지 시간으로만 계속 사용해야함./ 디스플레이쪽 다이얼의 내구도가 매우 좋진 않은것 같음./ 구매전 사용하시는 원두로 테스트해보시는게 좋을것 같습니다. 안핌을 별로 안써봐서 비교해드리긴 어려울듯/ 성향만 맞는다면 매장에서 편리하게 쓰시기에 좋을것 같습니다.

피곤한데 잠은 안오고 완전 긴 댓글썻네요 ㅎㅎ

좋은 그라인더라 생각하고 다만 그라인더를 한대 더 쓰시는 이유를 생각하셔서 참고하시고 테스트해본 후 구매를 결정하시는게 제일 좋을것 같습니다.

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더깨비 작성자

2021-07-02 13:49  #1584404

@윤밍남편님

이렇게 상세하게 알려주셔서 진심으로 감사드립니다!! 꼭 참고하겠습니다~근데 생각보다 버가 작은느낌이네요

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주누

2021-07-07 21:25  #1589004

버 크기는 sp2와 e65s 비슷한걸로 알고 있습니다. sp2대비 최대 장점은 엄청나게 조용합니다. sp2가 기차소리라면 e65s는 가솔린 승용차 느낌이예요.

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