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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
2398 |
커피장비
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홍개미 |
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2024-01-13 |
2397 |
일상 톡
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SPROGEEKS |
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2024-01-12 |
2396 |
커피장비
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우장 |
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2024-01-11 |
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일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2024-01-11 |
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질문답변
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cooo |
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2024-01-10 |
2393 |
커피장비
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왁꾸텽 |
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2024-01-09 |
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질문답변
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나밍 |
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일상 톡
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그리니시위클리 |
2 |
2024-01-05 |
2390 |
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베이비보이 |
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2024-01-03 |
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일상 톡
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SPROGEEKS |
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2023-12-30 |
2388 |
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저엉조 |
1 |
2023-12-29 |
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일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2023-12-29 |
2386 |
질문답변
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로스팅입문
2023-12-26, By 메리스커피
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메리스커피 |
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2023-12-26 |
2385 |
질문답변
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괴팍이 |
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2023-12-22 |
2384 |
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그리니시위클리 |
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2023-12-21 |
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질문답변
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코히에서성수한잔 |
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2023-12-21 |
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세계최고바리스타 |
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커피추출
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커피양갱 |
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2023-12-19 |
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커피이론
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썬카페 |
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2023-12-19 |
2379 |
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필교 |
2 |
2023-12-18 |
2378 |
커피추출
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영배 |
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2023-12-15 |
2377 |
질문답변
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김진기 |
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2023-12-15 |
2376 |
질문답변
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유윤바리스타 |
1 |
2023-12-15 |
2375 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
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2023-12-14 |
2374 |
커피장비
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mallangcow |
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2023-12-12 |
2373 |
질문답변
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BELIEVER |
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2023-12-11 |
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일상 톡
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필교 |
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2023-12-10 |
2371 |
커피장비
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뀨뀨잉 |
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2023-12-08 |
2370 |
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그리니시위클리 |
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2023-12-07 |
2369 |
질문답변
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홍홍홍 |
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2023-12-04 |
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한커피 |
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2023-11-30 |
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커피이론
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썬카페 |
4 |
2023-11-27 |
2366 |
커피장비
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산산보이 |
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2023-11-24 |
2365 |
질문답변
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짱구박사 |
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2023-11-23 |
2364 |
질문답변
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unknown |
1 |
2023-11-23 |
2363 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2023-11-23 |
2362 |
커피추출
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야망 |
1 |
2023-11-22 |
2361 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
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2023-11-20 |
2360 |
커피이론
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홍홍홍 |
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2023-11-18 |
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커피장비
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화현 |
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2023-11-17 |
2358 |
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나에요오 |
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2023-11-15 |
2357 |
커피장비
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unknown |
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2023-11-15 |
2356 |
질문답변
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조돌 |
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2023-11-11 |
2355 |
일상 톡
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kyu91 |
3 |
2023-11-09 |
2354 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2023-11-09 |
2353 |
일상 톡
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화현 |
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2023-11-07 |
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커피추출
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영배 |
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2023-11-05 |
2351 |
질문답변
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괴팍이 |
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2023-11-04 |
2350 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2023-11-03 |
2349 |
질문답변
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김진기 |
1 |
2023-10-28 |
1. 일단은 죄송할 일이 아닙니다. 화이팅하십쇼!
2. 푸어오버와 핸드드립을 구분하는 게 큰 의미가 있다고 생각되지 않지만, 말씀하신대로 흔히 말하는 푸어오버 방식은 물줄기나 물을 붓는 방식보다는 물과 원두의 비율(ratio), 분쇄도, 수율과 농도가 중요하다고 보는 관점이 맞습니다.
3. 추출시간에는 답이 없습니다. 배전도가 약해질 수록 추출시간이 길어지는 것은 당연하고, 혹시 관능적인 부분에서 추출시간이 문제가 된다고 생각 되시면 분쇄도로 조절 하시면 됩니다.
4. 추출을 종료하는 시점은 물이 다 빠진 후로 보는 것이 맞다고 생각됩니다. 물빠짐이나 추출시간을 보고 종료하는 분들도 많은데 굳이 변수를 만들 필요는 없다고 생각됩니다.