커피인 라운지

  

코케허니 18.10.11. 10:54
댓글 1 조회 수 1012
커피의 향미와 관련된 책 추천 부탁드립니다 !

등록된 자기소개가 없습니다. 자기소개 미등록시 블랙워터이슈의 핵심 기능의 사용이 제한됩니다.

댓글 1

profile

sewooBEST

2018-10-19 16:24  #529089

1. 커핑에 대한 이론부터 차근차근히 설명된 책을 찾으신다면
커핑 노하우-최고의 커피를 찾기 위한 커핑 로드맵 / 아이비라인 / 16,000원
http://book.daum.net/detail/book.do?bookid=BOK00033643709YO

2. 커핑에 쓰이는 보편적인 용어와 부가설명이 정리된 책을 찾으시면
커피용어사전 / 아이비라인 / 12,000원
http://book.daum.net/detail/book.do?bookid=BOK00033643708YO
 
3. SCA 기준에 맞춘 커핑이론과 용어들, 점수를 주는 방법, 활용법에 대해 알고 싶으시면
스페셜티 커피 감별법 / 광문각 / 15,000원
http://book.daum.net/detail/book.do?bookid=BOK00031089495YE
 
 

소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +
profile

sewoo

2018-10-19 16:24  #529089

1. 커핑에 대한 이론부터 차근차근히 설명된 책을 찾으신다면
커핑 노하우-최고의 커피를 찾기 위한 커핑 로드맵 / 아이비라인 / 16,000원
http://book.daum.net/detail/book.do?bookid=BOK00033643709YO

2. 커핑에 쓰이는 보편적인 용어와 부가설명이 정리된 책을 찾으시면
커피용어사전 / 아이비라인 / 12,000원
http://book.daum.net/detail/book.do?bookid=BOK00033643708YO
 
3. SCA 기준에 맞춘 커핑이론과 용어들, 점수를 주는 방법, 활용법에 대해 알고 싶으시면
스페셜티 커피 감별법 / 광문각 / 15,000원
http://book.daum.net/detail/book.do?bookid=BOK00031089495YE
 
 

소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +
커핑할때 브레이크 12
2 9
1 21
계절에 따른 분쇄도질문 4
구인 글을 올리려고 하는데... 2
직원 월급 관련 문의드립니다. 1
가입했어요.. 1
커핑 소모임을 찾구 싶은데 4
조심스럽게 몇자 적어봐요. 25
식은 드립커피에 대한 생각 20
부자로스터 1.5kg 괜찮을까요? 1
분쇄도에 따른 맛 변화 질문 13
[빈브라더스] 유튜브 라이브 (9월) 1
제가 일하는 곳에서 11
라마르조꼬 g3 1구 쓰는데요 6
가성비 좋은 커피머신 추천 부탁드려요 2
일일관리
유량계의 세척을 하지 않으면
페마 e61 레전드 질문있습니다! 5
2. 대한민국의 수질 2
프로밧 특성을 고려한 로스팅 5
1. 커피맛의 98%는 물이다!
Loring 로스터기에 관해서... 2
커피 머신 관련 브레빌 920 7