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원두 습기 많을때 관리법 질문드려요
커피매니 18.09.13. 18:31
댓글 3 조회 수 961
보통 밀폐된 용기에 보관하는건 알고있는데 습도 높을때 특히 비올때 관리 어떻게들 하시나요?
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댓글 3

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BW최고관리자

2018-09-13 21:33  #510287

글쎄요, 특별히 관리를 하기보다... 소량 주문해서 단기에 소비하는게 최고 아닐까 싶습니다 ^^

소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +
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딴죽걸이

2018-09-18 02:32  #512469

1 1
가장 원론적인 방법은 그때 그때 소량만 먹는거고..
아니면 와인 냉장고를 쓰는겁니다 거기에 원두만 보관하면 다른 냄새도 안베이고 좋거든요
온도세팅이 되니 비가 와도 와인냉장고 안은 습도도 낮아요.. 
전 온도 조절 가능한 부화기에서..... 원두만 보관 합니다..
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Kekek

2018-10-03 22:13  #520318

밀폐를 잘 하고 전용 냉장고를 쓰시는게 좋습니다:)
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