커피인 라운지

  

커피공부를 하다보니 저런 궁금증이 생기네요 
우유에는 라이트, 미디움, 다크 각 원두의 맛의 특성이 있을듯한데 
여러분들이 생각하시는 로스팅별 특징이나 
라떼에 가장 어울리는 로스팅은 어떤거라고 생각하시나요??

매장에서는 라떼아트를 쉽게 하기위해선 다크로스팅이 보다 쉽겠지만 좀 더 좋은 맛을 내기 위해서는 여러 원두를 써야하겠고.. 커피는 참 재밌고 어렵네요
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