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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
1036 |
일상 톡
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총촹 |
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2020-02-26 |
1035 |
일상 톡
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바리스타_냐옹이 |
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2020-02-26 |
1034 |
일상 톡
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커핑포스트 |
1 |
2020-02-24 |
1033 |
커피장비
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서리 |
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2020-02-23 |
1032 |
일상 톡
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김밀 |
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2020-02-23 |
1031 |
일상 톡
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가을애비 |
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2020-02-23 |
1030 |
커피추출
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Ciel |
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2020-02-20 |
1029 |
질문답변
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알레비앙 |
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2020-02-20 |
1028 |
질문답변
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사랑의뜰안 |
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2020-02-20 |
1027 |
일상 톡
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삥타이거 |
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2020-02-20 |
1026 |
일상 톡
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덤보 |
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2020-02-19 |
1025 |
일상 톡
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클롸드: |
1 |
2020-02-18 |
1024 |
일상 톡
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어바웃카페 |
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2020-02-18 |
1023 |
질문답변
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하람치킨 |
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2020-02-18 |
1022 |
커피장비
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남자 |
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2020-02-18 |
1021 |
질문답변
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남자 |
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2020-02-18 |
1020 |
커피추출
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속이후련 |
1 |
2020-02-17 |
1019 |
일상 톡
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바라보다 |
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2020-02-17 |
1018 |
일상 톡
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덤보 |
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2020-02-16 |
1017 |
일상 톡
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Bangdoll |
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2020-02-16 |
1016 |
커피장비
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운영자 |
2 |
2020-02-15 |
1015 |
일상 톡
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미곰 |
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2020-02-14 |
1014 |
커피장비
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초코로스터 |
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2020-02-14 |
1013 |
일상 톡
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삥타이거 |
3 |
2020-02-12 |
1012 |
질문답변
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|
먐먐 |
1 |
2020-02-12 |
1011 |
일상 톡
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우디우디 |
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2020-02-12 |
1010 |
질문답변
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|
콩볶 |
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2020-02-11 |
1009 |
일상 톡
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|
덤보 |
2 |
2020-02-11 |
1008 |
일상 톡
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|
삥타이거 |
3 |
2020-02-11 |
1007 |
질문답변
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|
piece |
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2020-02-11 |
1006 |
질문답변
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|
남자 |
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2020-02-10 |
1005 |
일상 톡
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클롸드: |
1 |
2020-02-10 |
1004 |
일상 톡
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밥둥이 |
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2020-02-10 |
1003 |
질문답변
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홍홍 |
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2020-02-10 |
1002 |
일상 톡
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|
물위비춘하늘 |
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2020-02-10 |
1001 |
일상 톡
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|
NIKE |
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2020-02-08 |
1000 |
일상 톡
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훈쓰 |
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2020-02-07 |
999 |
커피장비
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서리 |
1 |
2020-02-07 |
998 |
일상 톡
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|
NIKE |
2 |
2020-02-06 |
997 |
일상 톡
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|
블랙워터있슈 |
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2020-02-06 |
996 |
일상 톡
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|
별별이 |
1 |
2020-02-06 |
995 |
커피추출
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카페창업성공 |
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2020-02-05 |
994 |
커피추출
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정주 |
6 |
2020-02-04 |
993 |
일상 톡
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BEAR.H |
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2020-02-03 |
992 |
질문답변
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최효규 |
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2020-02-03 |
991 |
일상 톡
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RoasteryCafeIctus |
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2020-02-03 |
990 |
질문답변
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MELOBEAN |
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2020-02-01 |
989 |
질문답변
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yakjangsu |
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2020-02-01 |
988 |
일상 톡
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밥아저씨 |
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2020-02-01 |
987 |
일상 톡
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MoyaMoya |
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2020-01-30 |
물에 녹아 있을땐 간단하게는 탄산이 되지요.
로스팅시 탄소 동소체가 타면서 발생합니다.
에스프레소 가압시 고압으로 인해 물에 녹게되고
결국 우리가 느끼는건 물에 녹은 탄산수소이온등의
탄산인데, 에스프레소에서 탄산수 맛을 제거한 맛이 되지 않을까요. 천연탄산수를 맛보신다면 텁텁하고드라이한 질감과 청량감을 느낄 수 있습니다. 그리고 산이니 산에서 느끼는 산미류도 아주 조금 있죠
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