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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
인기
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커피이론
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썬카페 |
9 |
2024-04-14 |
1047 |
커피장비
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서리 |
1 |
2020-02-27 |
1046 |
일상 톡
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덤보 |
2 |
2020-02-27 |
1045 |
커피추출
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카페흔들다 |
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2020-02-27 |
1044 |
질문답변
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쥼식 |
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2020-02-27 |
1043 |
질문답변
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알레비앙 |
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2020-02-27 |
1042 |
일상 톡
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덤보 |
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2020-02-27 |
1041 |
질문답변
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남자 |
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2020-02-26 |
1040 |
질문답변
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남자 |
1 |
2020-02-26 |
1039 |
일상 톡
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삥타이거 |
1 |
2020-02-26 |
1038 |
커피추출
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바리스타초보 |
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2020-02-26 |
1037 |
질문답변
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ㄹㅇ |
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2020-02-26 |
1036 |
일상 톡
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총촹 |
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2020-02-26 |
1035 |
일상 톡
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바리스타_냐옹이 |
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2020-02-26 |
1034 |
일상 톡
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커핑포스트 |
1 |
2020-02-24 |
1033 |
커피장비
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서리 |
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2020-02-23 |
1032 |
일상 톡
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김밀 |
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2020-02-23 |
1031 |
일상 톡
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가을애비 |
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2020-02-23 |
1030 |
커피추출
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Ciel |
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2020-02-20 |
1029 |
질문답변
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알레비앙 |
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2020-02-20 |
1028 |
질문답변
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사랑의뜰안 |
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2020-02-20 |
1027 |
일상 톡
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삥타이거 |
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2020-02-20 |
1026 |
일상 톡
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덤보 |
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2020-02-19 |
1025 |
일상 톡
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클롸드: |
1 |
2020-02-18 |
1024 |
일상 톡
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어바웃카페 |
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2020-02-18 |
1023 |
질문답변
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하람치킨 |
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2020-02-18 |
1022 |
커피장비
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|
남자 |
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2020-02-18 |
1021 |
질문답변
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|
남자 |
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2020-02-18 |
1020 |
커피추출
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속이후련 |
1 |
2020-02-17 |
1019 |
일상 톡
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바라보다 |
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2020-02-17 |
1018 |
일상 톡
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덤보 |
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2020-02-16 |
1017 |
일상 톡
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Bangdoll |
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2020-02-16 |
1016 |
커피장비
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운영자 |
2 |
2020-02-15 |
1015 |
일상 톡
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미곰 |
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2020-02-14 |
1014 |
커피장비
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초코로스터 |
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2020-02-14 |
1013 |
일상 톡
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삥타이거 |
3 |
2020-02-12 |
1012 |
질문답변
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|
먐먐 |
1 |
2020-02-12 |
1011 |
일상 톡
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우디우디 |
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2020-02-12 |
1010 |
질문답변
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|
콩볶 |
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2020-02-11 |
1009 |
일상 톡
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|
덤보 |
2 |
2020-02-11 |
1008 |
일상 톡
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|
삥타이거 |
3 |
2020-02-11 |
1007 |
질문답변
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|
piece |
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2020-02-11 |
1006 |
질문답변
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|
남자 |
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2020-02-10 |
1005 |
일상 톡
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|
클롸드: |
1 |
2020-02-10 |
1004 |
일상 톡
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|
밥둥이 |
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2020-02-10 |
1003 |
질문답변
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홍홍 |
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2020-02-10 |
1002 |
일상 톡
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|
물위비춘하늘 |
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2020-02-10 |
1001 |
일상 톡
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NIKE |
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2020-02-08 |
1000 |
일상 톡
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훈쓰 |
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2020-02-07 |
999 |
커피장비
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서리 |
1 |
2020-02-07 |
998 |
일상 톡
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|
NIKE |
2 |
2020-02-06 |
모두 같은 그람수의 원두를 담았나요?
모두 같은 굵기의 분쇄도를 적용하였나요?
물을 부어주는 속도나 물줄기의 굵기가 같게 적용되었나요?
추출량이나 물을 나누어 부어줬다면 물을 나누어 부어준 스윙의 횟수가 같나요?
모두 같은 방식으로 추출을 진행하여 주었다면
보관상의 차이나 로스팅정도의 차이 또는 로스팅 일자의 차이로 인해 디개싱 되어진 정도가 비슷한지 확인해 볼 필요가 있겠습니다. 로스팅된지 얼마 되지 않은 원두는 원두 안에 가스를 머금고 있습니다. 드립을 내릴때 커피빵이 부풀어 오르는 정도로 가스를 많이 머금고 있는지 적게 머금고 있는지를 판단할 수 있습니다. 보통 가스를 머금고 있는 원두가 가스가 없는 원두에 비해 물 빠짐 속도가 느립니다.
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