커피인 라운지

  

DrCoffee 17.11.06. 05:26
댓글 2 조회 수 855
안녕하세요~ 

곧 제대를 앞두고 있는 바리스타 지망생입니다

다름이 아니라 커피에 대한 지식을 쌓고 싶은데 

어떤책을 사야할지 걱정되네요

선배님들 한테 조언좀 부탁드립니다!

(아 참고로 영어도 할줄 알아서 영어 원문도 추천해주셔도 감사하겠습니다!!!) 

등록된 자기소개가 없습니다. 자기소개 미등록시 블랙워터이슈의 핵심 기능의 사용이 제한됩니다.

댓글 2

profile

서리

2017-11-06 09:54  #318693

아래 링크도 참고하시면 되실 듯 하구요. 이번 번역 발간된 THE BOOK OF ROAST 와  카페쇼에서 런칭될 "The Craft and Science of Coffee [1st Edition]"의 번역서도 추가합니다.

http://bwissue.com/freeboard/294489
 
일일히 책들을 찾아보려니 힘들더군요. 나름 이책 저책 많이 읽어보았지만, 워터이슈인분들의 경험도 듣고싶...
ⓒ BlackWaterIssue / 2017-09-30

 
profile

DrCoffee 작성자

2017-11-06 18:48  #319073

@서리님
오 감사합니다!!! 커피인사이드는 역시 어느곳에서 추천은 받는 책이네요
텀블러 뭐 쓰시나영? 22
현재상황에서.. 26
로스팅원두 가지고와서 .. 28
블랙워터이슈 공동구매 16
오늘 아침 모닝 냥이 11
- 28
레벨링툴 추천해주세요 9
요즘 매일 듣는 갬성 발라드 6
OPS 베이커리 커피 장비 클라쓰 8
- 26
갈라쇼 왔는디.. 사람 많네.. 24
가입인사 드립니다~~ 5
여름 보양식 12
블루보틀 면접질문 87
한국에서 커피 하면 ... 9
블루보틀 전주연 바리스타 21
시네소 5센시스 커스텀 ㅎㄷㄷ 5
판빙빙 누나 왜 거기서 나와? 2
안녕하세요 반갑습니다 ~ 9
1인매장 운영시 베이커리 6
막막합니다. 8
혹시 와인 좋아하시는 분들 6
블루보틀 아침 실시간 상황 41
안녕하세요^^ 2
에스프레소에서 풀향이나요 4
드뎌 블루보틀이 4