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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
736 |
일상 톡
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서리 |
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2019-05-20 |
735 |
일상 톡
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코피쓰앵 |
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2019-05-20 |
734 |
일상 톡
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서리 |
|
2019-05-20 |
733 |
일상 톡
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Hanarin |
1 |
2019-05-19 |
732 |
분류없음
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|
Hanarin |
|
2019-05-19 |
731 |
일상 톡
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|
서리 |
1 |
2019-05-19 |
730 |
일상 톡
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|
코피쓰앵 |
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2019-05-19 |
729 |
질문답변
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-
2019-05-19, By tykim0420
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tykim0420 |
3 |
2019-05-19 |
728 |
일상 톡
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|
김상갑기자 |
1 |
2019-05-18 |
727 |
질문답변
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|
연깔끔 |
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2019-05-18 |
726 |
분류없음
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샤오롱빠오 |
1 |
2019-05-18 |
725 |
일상 톡
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|
코피쓰앵 |
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2019-05-17 |
724 |
질문답변
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|
김상갑기자 |
|
2019-05-17 |
723 |
질문답변
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-
2019-05-17, By tykim0420
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tykim0420 |
6 |
2019-05-17 |
722 |
일상 톡
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|
서리 |
3 |
2019-05-17 |
721 |
일상 톡
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|
코피쓰앵 |
2 |
2019-05-16 |
720 |
일상 톡
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|
덤보 |
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2019-05-16 |
719 |
분류없음
|
|
샤오롱빠오 |
1 |
2019-05-15 |
718 |
분류없음
|
|
ToToRo |
1 |
2019-05-15 |
717 |
일상 톡
|
|
코피쓰앵 |
|
2019-05-15 |
716 |
분류없음
|
|
MK |
|
2019-05-14 |
715 |
분류없음
|
|
반찬 |
1 |
2019-05-14 |
714 |
일상 톡
|
|
서리 |
|
2019-05-14 |
713 |
분류없음
|
|
우동아 |
|
2019-05-13 |
712 |
일상 톡
|
|
코피쓰앵 |
|
2019-05-13 |
711 |
일상 톡
|
|
코피쓰앵 |
|
2019-05-13 |
710 |
일상 톡
|
|
연깔끔 |
|
2019-05-13 |
709 |
일상 톡
|
|
코피쓰앵 |
|
2019-05-11 |
708 |
질문답변
|
|
김상갑기자 |
1 |
2019-05-11 |
707 |
일상 톡
|
|
비니 |
|
2019-05-10 |
706 |
일상 톡
|
|
기임 |
2 |
2019-05-09 |
705 |
일상 톡
|
|
연깔끔 |
1 |
2019-05-08 |
704 |
분류없음
|
|
비니 |
2 |
2019-05-08 |
703 |
일상 톡
|
|
코피쓰앵 |
1 |
2019-05-08 |
702 |
일상 톡
|
|
코피쓰앵 |
|
2019-05-07 |
701 |
일상 톡
|
|
코피쓰앵 |
|
2019-05-07 |
700 |
분류없음
|
|
호랑이박선생 |
|
2019-05-06 |
699 |
일상 톡
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|
훈쓰 |
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2019-05-06 |
698 |
일상 톡
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|
기임 |
|
2019-05-05 |
697 |
일상 톡
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|
은갈 |
|
2019-05-05 |
696 |
일상 톡
|
|
코피쓰앵 |
|
2019-05-04 |
695 |
일상 톡
|
|
코피쓰앵 |
1 |
2019-05-04 |
694 |
일상 톡
|
|
코피쓰앵 |
|
2019-05-04 |
693 |
일상 톡
|
|
코피쓰앵 |
|
2019-05-04 |
692 |
일상 톡
|
|
코피쓰앵 |
1 |
2019-05-03 |
691 |
분류없음
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|
라이디어 |
|
2019-05-02 |
690 |
분류없음
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|
커피수빈 |
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2019-04-30 |
689 |
일상 톡
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|
MK |
1 |
2019-04-30 |
688 |
일상 톡
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|
코피쓰앵 |
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2019-04-30 |
687 |
일상 톡
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연깔끔 |
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2019-04-25 |
그건 원두를 보다 많이 담고, 밀도를 높여주기 위해서입니다.
질문1,2,3을 나눌필요없이 추출 디자인에 있어서
보다 높은 수율의 커피를 의도할때 사용하는 핸드스킬로
생각됩니다.
18g필터바스켓에 19-20g원두를 담고자할때 사용할수
있겠지요. 추출요소가 서로 영향을 주기 때문에 굳이 필요없는 동작이라는 접근보단 어떤 커피를 지향함에 따라
선택적인 작업입니다.
번외로 태핑같은 효과도 있겠고, 어느정도 평평하게 하려고 할 수도 있겠고 여러가지 이유가 있겠지만,
주된 이유는 많이 담기위해 밀도를 높여준다고 볼 수 있을 것 같습니다.