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[커피장비] 아스토리아 스톰 압력바 관련 질문드립니다.
난자완스 22.11.19. 20:17
댓글 2 조회 수 443

안녕하세요. 현재 아스토리아 스톰 3그룹 사용하고있습니다. (FRC 아님)

사용중에 궁금한 점이 생겼는데

스톰 머신의 추출 모니터에 나오는 압력게이지에

스팀 압력 (1.3~1.4바)

추출 압력 (7.6~7.7바)

이렇게 나오고

두 압력을 합쳐야 약 9바가 나오는데 이게 정상적으로 압력 세팅이 되어있는게 맞을까요?

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안녕하세요 현재 카페 프랜차이징 회사에 재직 중입니다. 제가 알고있는 카페/커피에 관련된 정보들을 공유하고 또한 더불어 공유받고 싶은 마음입니다. 같이 좋은 정보를 공유해가며, 성장했으면 좋겠습니다.
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댓글 2

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굴삭기

2022-11-19 23:52  #2023454

아니요 추출 압력만 9바구요 

추출압력이 살짝 낮게 세팅돼있네요

스팀은 보통 1-1.5바 사이로 사용합니다

저압추출을 위해서 그렇게 세팅한건지 확인해보세요

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SPROGEEKS

2022-11-20 08:52  #2023554

1

네 두 압력은 별개의 압력이라 따로 보셔야 하는 것이 맞습니다~ 다만 추출 압력 게이지가 실제 추출 압을 표시하는거면 일반적인 9바 세팅에서 8~8.5바 정도가 일반적입니다.

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