🧃로그인 회원가입

커피인 라운지

  


[커피장비] 콜드브루 생산하는 기계?
안진모 20.11.19. 18:36
댓글 2 조회 수 658

안녕하세요

커피어린이 커린이입니다...


콜드브루에 관련해서 궁굼증이 심한데 도저히 검색으로는 찾을 수 없어서 여기에 전문가분들의 도움 구하고자 글 올립니다.


저희가 일반적으로 소량으로 사용하는 콜드브루 메이커가 아닌, 공장에서 사용하는 대용량으로 콜드브루를 생산하는 기계를 찾아보고 싶은데 이를 뭐라고 칭하고 검색해야하는지 도저히 알 수가 없어 도움구하고자 글 작성합니다.


많은 분들의 조언 부탁드리겠습니다.


감사합니다.

profile

ABOUT ME

로스팅을 시작하기 위해서 많은 배움얻고자 가입했습니다!
일반회원
목록

댓글 2

profile

뿌구뿌구

2020-11-23 16:30  #1400526

안녕하세요  대용량의 기준이 어느정도인지는 모르겠지만  현재 제일 유명한 콜드브루 머신은 원더치 회사이지 않을까 싶네요 ㅎㅎ

profile

다리앞카페

2020-11-25 15:46  #1402409

안녕하세요?

총칭해서 콜드브루라고 부르는데  2013년도에만 해도 더치커피라고 불렸습니다.

판매하시려고 하신다면 맛으로 승부할지 단가로 승부할 지 먼저 정하셔야 할 것 같습니다.

두 방식으 맛차이가 확연하게 납니다.

로그인 하시고 댓글로 소통해보세요!
책 추천 부탁드립니다 4
사진속 그라인더 장비 이름이 궁금합니다 3
커피 센서리에 대하여 5
로스팅 체험 3
달라꼬르테 에보2 2
이게 뭔지 아시는분 계신가요? 4
HB로스터기 질문 3
바리스타 대회 질문이요. 15
2023 서울 커피 엑스포 질문 2
입자조절 과소추출 질문합니다 3
1키로 소형매장 로스팅기 질문! 7
드립백 아로마밸브 5
로스터 입문 과정 질문드려요 9
이직을 준비하려 합니다! 8
검색