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BLACKWATERISSUE |
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벤티 |
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2022-12-13 |
스페셜티 커피가 단순히 협회로부터 80점 이상의 점수를 받은 커피라는 것을 초월하여 말씀해주신 정보지향적인 특징들을 갖는다는 것에 대해 너무나 공감합니다! 그래서 아마도 추적가능해야 하고 지속가능해야 한다는 스페셜티커피에 대한 정의 방식이나 측면들이 주목받고 있는게 아닌가 싶기도 합니다 ㅎㅎ