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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
1736 |
분류없음
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김명수 |
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2015-03-19 |
1735 |
분류없음
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꼼작커피클래스 |
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2015-04-03 |
1734 |
분류없음
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Jin |
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2015-04-14 |
1733 |
일상 톡
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젠또누나 |
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2023-10-11 |
1732 |
분류없음
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통인동커피공방 |
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2015-04-23 |
1731 |
분류없음
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꼼작 |
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2015-04-29 |
1730 |
분류없음
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에스프레소프릭 |
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2015-07-08 |
1729 |
분류없음
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꼼작커피클래스 |
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2015-07-27 |
1728 |
분류없음
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글쓴이 |
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2015-08-05 |
1727 |
분류없음
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|
Jin |
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2015-08-14 |
1726 |
분류없음
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커볶곰 |
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2015-08-18 |
1725 |
분류없음
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초짜바리 |
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2015-08-24 |
1724 |
분류없음
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꼼작커피클래스 |
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2015-08-26 |
1723 |
분류없음
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|
retro60 |
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2015-09-09 |
1722 |
분류없음
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|
Jin |
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2015-09-09 |
1721 |
분류없음
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호다 |
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2015-09-12 |
1720 |
분류없음
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|
호다 |
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2015-09-12 |
1719 |
분류없음
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대한민국커피축제 |
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2015-09-25 |
1718 |
분류없음
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|
꼼작커피클래스 |
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2015-10-01 |
1717 |
분류없음
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|
흐꼼 |
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2015-10-06 |
1716 |
분류없음
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에스프레소프릭 |
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2015-10-22 |
1715 |
분류없음
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|
Deombo |
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2015-10-25 |
1714 |
분류없음
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꼼작 커피클래스 |
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2015-10-28 |
1713 |
분류없음
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카페플래닝커피학원 |
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2015-10-30 |
1712 |
분류없음
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통인동커피공방 |
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2015-11-07 |
1711 |
분류없음
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|
으아 |
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2015-11-11 |
1710 |
분류없음
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대한민국커피축제 |
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2015-11-16 |
1709 |
일상 톡
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kkggo |
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2021-08-22 |
1708 |
커피장비
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geunny |
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2021-08-22 |
1707 |
일상 톡
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서리 |
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2019-05-24 |
1706 |
일상 톡
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|
요호호 |
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2019-05-24 |
1705 |
분류없음
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|
retro60 |
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2015-12-01 |
1704 |
분류없음
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|
커볶곰 |
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2015-12-18 |
1703 |
분류없음
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대한민국커피축제조직위원회 |
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2015-12-23 |
1702 |
분류없음
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꼼작커피클래스 |
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2015-12-28 |
1701 |
분류없음
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|
Jin |
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2015-12-28 |
1700 |
분류없음
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칼슘과철 |
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2015-12-31 |
1699 |
분류없음
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|
바리엠 |
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2015-12-31 |
1698 |
분류없음
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|
만보 |
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2016-01-03 |
1697 |
분류없음
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onlyGrace™ |
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2016-01-05 |
1696 |
분류없음
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|
Jin |
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2016-01-07 |
1695 |
분류없음
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칼슘과철 |
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2016-01-09 |
1694 |
분류없음
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|
칼슘과철 |
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2016-01-11 |
1693 |
일상 톡
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BW노대표 |
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2017-02-13 |
1692 |
분류없음
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칼슘과철 |
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2016-01-15 |
1691 |
분류없음
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|
시송 |
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2016-01-19 |
1690 |
분류없음
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커볶곰 |
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2016-01-25 |
1689 |
분류없음
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|
Jin |
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2016-02-04 |
1688 |
분류없음
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|
Jin |
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2016-02-19 |
1687 |
분류없음
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onlyGrace™ |
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2016-03-07 |
모두 같은 그람수의 원두를 담았나요?
모두 같은 굵기의 분쇄도를 적용하였나요?
물을 부어주는 속도나 물줄기의 굵기가 같게 적용되었나요?
추출량이나 물을 나누어 부어줬다면 물을 나누어 부어준 스윙의 횟수가 같나요?
모두 같은 방식으로 추출을 진행하여 주었다면
보관상의 차이나 로스팅정도의 차이 또는 로스팅 일자의 차이로 인해 디개싱 되어진 정도가 비슷한지 확인해 볼 필요가 있겠습니다. 로스팅된지 얼마 되지 않은 원두는 원두 안에 가스를 머금고 있습니다. 드립을 내릴때 커피빵이 부풀어 오르는 정도로 가스를 많이 머금고 있는지 적게 머금고 있는지를 판단할 수 있습니다. 보통 가스를 머금고 있는 원두가 가스가 없는 원두에 비해 물 빠짐 속도가 느립니다.
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