커피 뉴스
2020-05-29
한국 시각으로 일요일 새벽 1시 글로벌 스페셜티 커피 협회에서 "스페셜티 커피를 위한 점프 컨퍼런스" 개최 예정
미국 시각으로 오후 12시(EST, 동부 표준시), 한국 시각으로 일요일 새벽 1시에 전세계 커피인들을 대상으로 12명의 커피 전문가가 진행하는 첫 번째 스페셜티 커피 점프 컨퍼런스가 진행된다.
누구나 자유롭게 참여할 수 있는 웨비나(세미나와 웹의 합성어) 방식으로 특히 북미, 중미, 남미, 중동, 아시아, 유럽 및 아프리카의 구매자와 판매자를 대표하는 커피인들의 목소리를 대변할 예정이다. 또한 스페셜티 커피 협회의 릭 레인하트의 기조 연설도 함께 마련된다.
컨퍼런스 참여 정보
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좋은 정보 감사합니다...^0^
1.covid19로 인한 농장의 피해사례와, 어떻게 도울 것인가
ㅡ 주문취소, 감염, 생산량저하 등등
2. 뉴노말에서 살아남으려는 노력
언택트, 인터넷주문,
3. 새로운 비즈니스 모델 제시.
온라인, 언택트, etc.
4. 과연 내년에는 언유쥬얼한 비즈니스 모델로 돌아갈 수 있을까?
5. 대기업에서는 이제 원격업무를 할당한다던데 커피업계는??
6. 스몰 팜, 스몰 로스터리, 스몰 카페는 어떻게 '생존'해야하나.
7. 파나마 농장에서 격리로 인해 어떤 피해를 입는지 설명.
농부들이 농장 유지보수를 못나가고 거부하거나 자가격리중
정부에서 수출입에대한 허가자체가 나지 않는중 '페이퍼 워킹'이 멈췄다..
어떻게 커피 제품의 안전을 보장할 수 있을까 등등 많은 주제를 던지네요😅😅
번역 되지는 않겠죠 ㅠㅠ 흥미로운 주제들이 많이 있네요~
좋은 정보 감사합니다!
좋은정보네요 티켓받았습니다 ㅎㅎ