커피행사

2017 런던커피페스티발 커피마스터스에 참가하는 바리스타들의 커...

2017 런던커피페스티발 커피마스터스에 참가하는 바리스타들의 커피 레시피 오는 4월 6일부터 9일까지 영국 런던에서 개최되는 런던커피페스티발의 부대 행사 가운데 주목할만한 행사 하나는 단연 커피마스터스 대회...

등록일: 2017-03-16

커피행사

2017 봄 도쿄커피축제 이번 주말 개최 소식 2

2017 Spring 도쿄커피축제 3월 18일 19일 개최 소식 2016 Winter Tokyo Coffee Festival Photos 이하 사진은 2016년 겨울 도쿄커피축제에서 촬영된 것입니다( @genrepainterd ) 도쿄 커피축제 SPRING 좋은 거리에는 ...

등록일: 2017-03-15

보도자료

이카와 프로 샘플 로스터 공식 판매 시작

이카와 프로 샘플 로스터 공식 판매 시작 2016 카페쇼에서 성공적으로 런칭 행사를 마친 이카와 프로 샘플 로스터가 국내 공식 입고되었다. 작년 카페쇼 사전 예약 프로모션 구매자 우선으로 배송 및 설치가 진행 된...

등록일: 2017-03-15

커피행사

다가오는 2017 월드바리스타챔피언십(World Barista Championship...

다가오는 2017 월드바리스타챔피언십(World Barista Championship)에서 변경되는 룰들 세계 바리스타 대회를 주관하는 World Coffee Events(이하 WCE)에서 오는 2017년 11월 서울에서 개최되는월드바리스타챔피언십의...

등록일: 2017-03-15

커피기구

시드니의 스페셜티 카페 Neighbourhood by Sean McManus의 The Ju... 2

시드니의 스페셜티 카페 Neighbourhood by Sean McManus의 The Juggler 리뷰 호주 시드니에 위치한 네이버후드 바이 션 맥매너스(Neighbourhood by Sean McManus)는 싱글 오리진 로스터스의 헤드 바리스타였고 무수한...

등록일: 2017-03-14

일반

영국 스퀘어 마일의 제임스 호프만, 자신의 포스팅 기반 서적 출...

| SOURCE : https://www.indiegogo.com/projects/the-best-of-jimseven-book-blog-coffee 영국 스퀘어 마일의 제임스 호프만, 자신의 포스팅 기반 서적 출판을 위한 크라우드 펀딩 시작 영국 스퀘어 마일 로스터의 대...

등록일: 2017-03-13

커피행사

2017 암스테르담 커피 페스티벌 둘러 보기

ⓒ cecilpriscilla instagram 2017 암스테르담 커피 페스티벌 둘러 보기 지난 10일부터 12일까지 네덜란드 암스테르담 Westergasfabriek에서 개최된 2017 암스테르담 커피 페스티발에서 주목할만한 몇 가지 이슈들을 ...

등록일: 2017-03-13

커피행사

서울커피엑스포와 스페셜티 커피의 만남, 커피네이션COFFEENATION...

서울커피엑스포와 스페셜티 커피의 만남 커피네이션COFFEENATION 참가 업체 모집 작년 서울커피엑스포를 더욱 풍성하게 만들었던 Coffeenation by SCAK가 올해에도 소비자들과 스페셜티 커피와의 접점을 찾기 위해 만...

등록일: 2017-03-09

커피기구

콜드브루 애비뉴에서 반영구적인 스틸 필터를 탑재한 콜드브루 시... 3

ⓒ All images courtesy of Cold Brew Avenue 콜드브루 애비뉴에서 반영구적인 스틸 필터를 탑재한 콜드브루 시스템 선봬 최근 유행하고 있는 콜드브루 커피를 대량으로 제조할 수 있는 새로운 툴들이 속속 출시 예정...

등록일: 2017-03-09

커피기구

호주의 소크라틱 커피에서 말코닉 Grind by Weight 모델 필드 테... 3

호주의 소크라틱 커피에서 '말코닉 Grind by Weight' 모델 필드 테스트 中 오는 27일부터 중국 상하이에서 개최되는 호텔렉스 상하이는 아시아 최대의 커피 전시회이다. 작년 호텔렉스 현장에서 헴로 아시아의 Gao We...

등록일: 2017-03-09

일반

스텀프타운 커피에서 스파클링 콜드브루 커피 선봬

Stumptown Sparkling Cold Brew from Stumptown Coffee Roasters on Vimeo. 스텀프타운 커피에서 스파클링 콜드브루 커피 선봬 미국을 대표하는 로스터리 가운데 하나인 스텀프타운 커피로스터스에서 세 가지 맛의 스...

등록일: 2017-03-08

일반

카페 문화와 소비 패턴의 차이 5

카페 문화와 소비 패턴의 차이 호주의 카페들은 한국과는 조금 다르게 대부분이 아침 일찍(6~7시 경) 오픈합니다. 간혹 5시경에 오픈하는 곳도 있구요. 그리고 3~4시면 영업을 종료합니다. 그래서 (매장의 위치마다 ...

등록일: 2017-03-02

커피기구

[보도자료] 영국 PUSH 탬퍼 3월 런칭 기념 할인 프로모션 시작 1

영국 PUSH 탬퍼 3월 런칭 기념 할인 프로모션 시작 영국 바리스타 챔피언 맥스웰 코로나 대쉬우드가 WBC에서 사용하여 화제가 되었던 핸들리스 탬퍼 PUSH가 오는 3월 1일 부터 공식 온라인 스토어(www.pushtamper.co....

등록일: 2017-03-01

보도자료

[보도자료] 스트롱홀드 스마트 로스터, 2017 한국커피로스팅챔피...

스트롱홀드 스마트 로스터, 2017 한국커피로스팅챔피언쉽(KCRC) 공식 스폰서로 선정 ㈜스트롱홀드테크놀로지(이하 ‘스트롱홀드’)는 지난 27일, 2017 KCRC(한국커피로스팅챔피언쉽) 공식 스폰서로 최종 선정되었다고 ...

등록일: 2017-02-28

커피기구

오리가미 드리퍼, 일본 도쿄에서 개최된 「국제 호텔 레스토랑 전... 6

▲ 21일부터 도쿄 국제 전시장에서 선보이고 있는 오리가미 라인의 드리퍼, Photo credit by ⓒgoodcoffee.me 오리가미 드리퍼, 일본 도쿄에서 개최된 「국제 호텔 레스토랑 전시회」에서 새로운 모델 선봬 일본의 대표...

등록일: 2017-02-23

커피기구

Puqpress M1, 말코닉 K30, PEAK 모델과 일체형으로 호환되는 탬핑... 1

Puqpress M1, 말코닉 K30, PEAK 모델과 일체형으로 호환되는 탬핑 머신 최근 말코닉과 Puqpress 공식 인스타그램 계정을 통해 말코닉 K30 시리즈 및 PEAK 그라인더와 일체형으로 호환되는 탬핑 머신이 등장했다. Puqp...

등록일: 2017-02-20

커피기구

Kinu M47, 에스프레소 추출이 가능한 휴대용 핸드밀 2

Kinu M47, 에스프레소 추출이 가능한 휴대용 핸드밀 Italmill社의 47mm의 코니컬 버를 탑재한 독일의 Kinu M47 그라인더는 사용자 리뷰를 통해 휴대용 그라인더로 에스프레소 추출이 가능함을 보여준 모델이다. ▲ Kin...

등록일: 2017-02-18

커피기구

존 고든(John Gordon)의Gorilla gear, EK43 과 Mythos One 을 위... 6

존 고든(John Gordon)의Gorilla gear EK43 과 Mythos One 을 위한 새로운 커스텀 버 출시 예정 스퀘어 마일 커피 출신 커피 관련 엔지니어인 동시에 현재 뉴질랜드 웰링턴에 위치한 커피 로스터인 Flight Coffee 소속...

등록일: 2017-02-18

커피행사

페이브 해방촌점, 로스팅 타임의 차이에 따른 두 가지 에스프레소... 5

페이브 해방촌점, 로스팅 타임의 차이에 따른 두 가지 에스프레소 제공하는 한정 세션 메뉴 선봬 ㈜엠아이 커피에서 운영하는 스페셜티 커피 부티크 페이브(Fave)에서 로스팅 타임에 따라 변화하는 커피 플레이버의 ...

등록일: 2017-02-17

커피행사

2017 카페 앤 라이프스타일 인 제주에서 주목해야 할 부스들 3

2017 카페 앤 라이프스타일 인 제주에서 주목해야 할 부스들 물리적 접근성이나 수요로 인해 MICE 비지니스가 성공적으로 안착하기 어려운 상황이지만 어제부터 제주 국제 컨벤션 센터 이벤트홀에서 개최된 '2017 Caf...

등록일: 2017-02-17