커피 뉴스
2020-04-21
팀 윈들보의 필터 커피 맛있게 추출하는 방법
최근 유명 바리스타들 역시 코로나바이러스감염증-19로 활동이 많이 제약되어 있는 상황이다. 때문에 홈카페와 관련된 컨텐츠에 집중하는모습이다. 노르웨이의 유명 바리스타인 팀 윈들보 역시 과거에 공개했던 유튜브 컨텐츠들을 인스타그램에 재편집하여 다시 한번 홈카페 컨텐츠를 부각시켰다. 블랙워터이슈에서는 팀 윈들보가 공개했던 여러 추출 가이드들을 독자들에게 소개한 바 있다. 이 기사를 통해 과거에 공개되었던 팀 윈들보의 다양한 추출 가이드들을 소개한다.
에어로프레스 무비 클립, 팀 윈들보의 에어로프레스 레시피
팀 윈들보의 Ask Me Anything 라이브 「에스프레소」편
커피 브루잉의 본질 with 팀 윈들보(Tim Wendelboe)
커피인들에게 도움이 될 7가지 질문에 대한, 팀 윈들보(Tim Wendelboe)의 답변
팀 윈들보의 Q&A on Periscope 시리즈, 에스프레소, 메뉴얼 브루잉, 로스팅에 대해
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좋은 정보 고맙습니다