일반

브뤼스타(Brewista), 상업용 콜드브루 제조킷 Cold Pro™ Complete...

브뤼스타(Brewista), 상업용 콜드브루 제조킷 Cold Pro™ Complete Kit 출시 카페나 기타 관련 매장에서 콜드브루를 쉽게 추출할 수 있도록 만드는 콜드 브루 툴이 출시되었습니다. 브뤼스타의 새로운 콜드 브루킷인 ...

등록일: 2016-06-28

커피행사

2016 World Aeropress Championship Top 3 레시피 및 현장 영상 공개

2016 World Aeropress Championship Top 3 레시피 및 현장 영상 공개 올해 아일랜드 더블린에서 World Of Coffee 2016 이벤트와 함께 개최된 2016 월드에어로프레스챔피언십의 우승은 폴란드 Wroclaw에 위치한 CafeTa...

등록일: 2016-06-25

일반

대만 Berg Wu, 2016 세계 바리스타 챔피언 타이틀을 거머쥐다!

대만 Berg Wu, 2016 세계 바리스타 챔피언 타이틀을 거머쥐다! 아일랜드 더블린에서 마지막 피날레를 장식했던 WBC 2016의 파이널 무대가 모두 끝나고 올해의 바리스타 챔피언이 탄생했습니다. 챔피언의 영예는 파이...

등록일: 2016-06-25

일반

2016 WBC 파이널 리스트 및 시연 요약

2016 WBC 파이널 리스트 및 시연 요약 아일랜드 더블린에서 열리고 있는 WBC 2016의 파이널리스트 6명이 발표되었습니다. 승부 보다 멋진 시연으로 다양한 커피 문화에 대한 이해와 철학을 15분의 시연에 모두 프레젠...

등록일: 2016-06-24

일반

월드 커피 리서치(World Coffee Research), 커피 품종 카탈로그 발간

월드 커피 리서치(World Coffee Research), 커피 품종 카탈로그 발간 월드 커피 리서치(World Coffee Research) 측은 지난 22일,아라비카 품종 카탈로그 프로젝트의 일환인 “Coffee Varieties of Mesoamerica and the...

등록일: 2016-06-24

커피기구

슬레이어, 바쁜 매장에 특화된 신모델 슬레이어 스팀 공개

슬레이어, 바쁜 매장에 특화된 신모델 슬레이어 스팀 공개 슬레이어가 니들 밸브 시스템 기반의 기존 슬레이어 라인업에 이어, 바쁜 매장과 스티밍에 특화된 슬레이어 스팀을 공개했습니다. Vaporizer 라는 신기술을 ...

등록일: 2016-06-23

일반

2016 WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP 1일차 시연 RECAP

2016 WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP 1일차 시연 RECAP 1 CHRISTIAN ARAMBURO / BUNA / 8:15 AM / AUSTRIA HRISTIAN ARAMBURO 는 다양성, 커피 플레이버, 밸런스와 스윗니스가 강조 된 프로세싱을 언급했습니다. 프로세...

등록일: 2016-06-22

일반

2016 WORLD Brewers Cup CHAMPIONSHIP 스케쥴 안내

2016 WORLD Brewers Cup CHAMPIONSHIP 스케쥴 안내 한국 시간으로 금일 오후 6시 15분 부터 아일랜드 더블린 WOC(World Of Coffee) 이벤트 기간에 개최될 세계 브루어스 컵 챔피언쉽의 일정표입니다. 이미 안내드린 ...

등록일: 2016-06-22

일반

2016 WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP 스케쥴 안내

WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP 스케쥴 한국 시간으로 금일 오후 4시 15분 부터 아일랜드 더블린 WOC(World Of Coffee) 이벤트 기간에 개최될 세계 바리스타 챔피언쉽의 일정표입니다. 이미 안내드린 대로 이번 대회의 ...

등록일: 2016-06-22

일반

2016 월드 바리스타 챔피언쉽 & 월드 브루어스컵 온라인 중계

2016 월드 바리스타 챔피언쉽 & 월드 브루어스컵 온라인 중계 세계 바리스타 챔피언 쉽을 포함한 다양한 세계 커피 대회를 주최하는 WCE(World Coffee Events) 측에서 이번 더블린에서 개최될 월드 바리스타 챔피언쉽...

등록일: 2016-06-20

커피기구

샷 타이머가 없는 머신에도 샷 타이머를! ACE SERVICE 의 커스텀 ...

| 라마르조코 리네아 클래식에 설치된 슈어샷 타이머 샷 타이머가 없는 머신에도 샷 타이머를! ACE SERVICE 의 커스텀 샷 타이머 "ShureShot Timer" 에스프레소 추출은 어쩌면 숫자와의 싸움일지도 모르겠습니다. 기...

등록일: 2016-06-17

커피기구

커피의 미래를 표방한 새로운 가정용 커피 추출 머신 SPIRIT- LIM...

커피의 미래를 표방한 새로운 가정용 커피 추출 머신 SPIRIT- LIMITED EDITION 킥스타터 펀딩으로 탄생된 수많은 커피 관련 제품이 봇물처럼 쏟아지는 요즘, 또 하나의 커피 추출 머신이 킥스타터 캠페인을 시작했습...

등록일: 2016-06-17

일반

스타벅스, 바로 마시는(Ready to Drink) 콜드브루 출시

스타벅스, 바로 마시는(Ready to Drink) 콜드브루 출시 최근 국내에서의 콜드브루 열풍의 주역인 한국야쿠르트의 RDT 콜드브루와 더불어 대표적 메이져 거대 커피기업인 스타벅스 미주 전역을 중심으로 역시 바로 마...

등록일: 2016-06-16

월드사이포니스트 챔피언십(WSC) 심사위원 선발 워크숍 열려

월드사이포니스트 챔피언십 심사위원 선발 워크숍 열려 2년 자격의 심사위원 17명 선발 돼 일본스페셜티커피협회(SCAJ) 산하의 WSC 사무국은 지난 7일 서울시 영등포구 선유도에 위치한 어라운지에서 심사위원 선발 ...

등록일: 2016-06-15

커피행사

2017 World Coffee Championship of Korea 바리스타 국가대표 선...

2017 World Coffee Championship of Korea 바리스타 국가대표 선발전 공식 스폰서 모집 월드바리스타챔피언십 역사상 최초로 대한민국에서 개최되는 세계 대회의 주인공을 가려내는 2017 World Coffee Championship o...

등록일: 2016-06-15

커피기구

이 아름다운 탬퍼 핸들이 무엇으로 만들어진건지 알아보시겠나요?

| Photo Source : Laczkó Gábor 연필의 아름다운 재탄생, 연필로 만든 탬퍼 핸들 이 아름다운 탬퍼 핸들이 무엇으로 만들어졌는지 한눈에 알아보실 수 있으셨다면, 아마도 학창시절에 연필을 꽤나 사랑하셨던 분들이 ...

등록일: 2016-06-13

일반

커피, 컨셉으로 말하다⑵ ― 커피자연주의 루소 정동의 에스프레소 바

|루소 정동점을 이끌어 갈 바리스타 및 쉐프 팀 커피, 컨셉으로 말하다⑵ 커피자연주의 루소 정동의 에스프레소 바 커피자연주의 루소에서 새롭게 선보이는 정동점에서 가장 눈에 띄는 공간은 에스프레소 바이다. 1층 ...

등록일: 2016-06-13

보도자료

More Than Coffee, 카페베네에서 선보이는 첫 번째 리뉴얼 매장

More Than Coffee, 카페베네에서 선보이는 첫 번째 리뉴얼 매장 국내 대형 프랜차이즈 커피 전문점 ㈜카페베네에서 새로운 BI 및 인테리어 컨셉이 적용된 첫 번째 매장, 천호점이 지난 7일 리뉴얼 오픈했다. 카페베네...

등록일: 2016-06-09

커피기구

더 리틀 드리퍼(The Little Dripper), 미국발 세라믹 커피드리퍼

더 리틀 드리퍼(The Little Dripper), 미국발 세라믹 커피드리퍼 작년 6월에 미국의 크라우드 펀딩 서비스 킥스타터에서 첫 선을 보인 더 리틀 드리퍼(The Little Dripper)는 OEM 방식이 아닌 미국에서 직접 핸드 메...

등록일: 2016-06-09

커피기구

포타키(Portakey) ― 바리스타, 머신 엔지니어 등을 위한 만능키체인

포타키(Portakey) ― 바리스타, 머신 엔지니어 등을 위한 만능키체인 샌프란시스코 베이 지역에 위치한 사이언스 커피(Science Coffee)의 오너인 니콜라스 터줄리(Nicholas Terzulli)는 기계 엔지니어 출신으로 홈바리...

등록일: 2016-06-08