SPECIALY COFFEE & CULTURE

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커피기구

히카루 V60 스마트 커피 브루어, 히로이아에서 가정용으로 선보이...

히카루 V60 스마트 커피 브루어, 히로이아에서 가정용으로 선보이는 브루어 커피 장비 브랜드 히로이아는 카페용 사만다 II 브루어에 이어 눈에 띄는 디자인의 가정용 자동 푸어오버 브루어인 히카루 V60 스마트 브루...

등록일: 2023-10-06

일반

프리미엄 북카페 카페꼼마, ㈜에이덴과 손잡고 본격 가맹사업 전...

프리미엄 북카페 카페꼼마, ㈜에이덴과 손잡고 본격 가맹사업 전개 프리미엄 북카페 ‘카페꼼마’가 산레모, 라심발리의 공식 수입원 ㈜에이덴과 손잡고 본격적인 가맹사업을 전개한다. 문학동네 출판사의 북카페로 첫 ...

등록일: 2023-09-26

커피기구

39mm 코니컬 버를 장착한 피코(PICO) 그라인더, 라마르조코 홈에... 2

39mm 코니컬 버를 장착한 피코(PICO) 그라인더, 라마르조코 홈에서 출시 지난 19일 라마르조코에서 홈 라인으로 그라인더 출시 소식을 알렸다. 가정용 에스프레소 머신 리네아 미니와 미크라를 출시하여 홈 에스프레...

등록일: 2023-09-22

커피기구

메져(Mazzer)에서 선보인 오토 탬핑 머신, 티탬퍼(T-Tamper) 공개

메져(Mazzer)에서 선보인 오토 탬핑 머신, 티탬퍼(T-Tamper) 공개 이탈리아의 그라인더 제조사인 메져에서 오토 탬핑 머신 T-Tamper(이하 티탬퍼)를 공개했다. 메져에 따르면 티탬퍼의 커피 퍽의 디스트리뷰션, 레벨...

등록일: 2023-09-20

커피행사

스트롱홀드, ‘Road to WORLD BARISTA CHAMPION’ 엄보람 세미나 개최

<더 로스트럼 3분기, 월드바리스타 챔피언 엄보람> 스트롱홀드, ‘Road to WORLD BARISTA CHAMPION’ 엄보람 세미나 개최 (주)스트롱홀드 테크놀로지(이하 ‘스트롱홀드’)는 오는 10월 6일 스트롱홀드 본사 사옥(서울 금...

등록일: 2023-09-15

커피행사

「2023 디 에스프레소 슬레이어」 대회 스코어 시트 안내

「2023 디 에스프레소 슬레이어」 대회 스코어 시트 안내 2023 The Espresso Slayer 1차예선 결과, 벙커컴퍼니 소속 박정환 등 6명 본선진출 2023 The Espresso Slayer 2차 예선 결과, 채스우드커피 소속 서성주 등 7...

등록일: 2023-09-14

커피행사

기정인터내셔날, 이달 20일부터 22일까지 프라이빗 커피페어 진행

기정인터내셔날, 이달 20일부터 22일까지 프라이빗 커피페어 진행 말코닉과 에스프레소, 리테일 그라인더 비교 테스트와 구매자 대상 아벤시 증정 기정인터내셔날에서 9월 20일 수요일부터 22일 금요일까지 성동구 성...

등록일: 2023-09-14

커피기구

하리오, 유튜버 남자 커피와 함께 13일 리미티드 에디션 노암니 ...

하리오, 유튜버 남자 커피와 함께 13일 리미티드 에디션 노암니 드리퍼 등 프로모션 예정 하리오 코리아에서 유튜버 남자 커피와 함께 13일 하리오 대만 지사에서 기획한 제품인 노암리 드리퍼(Lin's Ceramics Studio...

등록일: 2023-09-13

커피기구

엣징거 etzMAX Xtreme, 더 빠르고 정숙한 etzMAX 모델 공개 예정

엣징거 etzMAX Xtreme, 더 빠르고 정숙한 etzMAX 모델 공개 예정 Instagram (@etzinger_korea) Instagram photos and videos instagram.com 지난 2023년 6월 그리스 아테네에서 개최된 World of Coffee 행사에서 첫 ...

등록일: 2023-09-06

보도자료

한국 최고의 로스터를 선발하는 한국커피로스팅챔피언십(KCRC), ...

<한국대표선발전 공식 로스팅 머신 ‘스트롱홀드테크놀로지’> 한국 최고의 로스터를 선발하는 한국커피로스팅챔피언십(KCRC), 스트롱홀드 공식 호스트 및 머신 협찬사 선정 대한민국 최고의 로스터를 선발하는 2023 코...

등록일: 2023-08-28

커피기구

로스팅부터 추출까지 모든 과정을 디지털화하는 중국의 디플루이드社

로스팅부터 추출까지 모든 과정을 디지털화하는 중국의 디플루이드社 위 영상은 중국의 디플루이드에서 공개한 입도 분포를 분석하는 도구인 옴니(Omni)라는 제품 홍보 영상이다. 이미 디플루이드 브루 컨트롤 시스템...

등록일: 2023-08-28

커피기구

커피 찌꺼기로 건축에 사용되는 콘크리트를 30% 더 단단하게 만들... 1

커피 찌꺼기로 건축에 사용되는 콘크리트를 30% 더 단단하게 만들 수 있다는 연구 결과 나와 호주의 한 연구 팀은 매립지에 버려질 수 있는 커피 찌꺼기를 첨가하여 콘크리트를 30% 더 강하게 만드는 방법을 고안했다...

등록일: 2023-08-24

커피기구

아카이아 오라이온 새로운 라인업, 오라이온 나노(nano) 및 벨트(... 1

아카이아 오라이온 새로운 라인업, 오라이온 나노(Nano) 및 벨트(Belt) 공개 커피 전용 스케일로 유명한 아카이아에서 커피 도저(Doser) 라인으로 개발한 오라이온 시리즈의 새로운 제품 라인업을 공개했다. 지난 6월...

등록일: 2023-08-21

일반

170년 전통의 초콜릿 브랜드 기라델리, 사업자 대상 멤버십 프로... 2

170년 전통의 초콜릿 브랜드 기라델리, 사업자 대상 멤버십 프로그램 진행 미국 초콜릿 산업의 역사를 이끌고 있는 세계 3대 초콜릿 브랜드 기라델리에서 카페 사업자를 대상으로 로열티와 브랜드의 가치를 공유하는 ...

등록일: 2023-08-18

커피기구

스위스의 뷸러와 영국 이카와, 로스터 개발을 위해 전략적 제휴 체결

스위스의 뷸러와 영국 이카와, 로스터 개발을 위해 전략적 제휴 체결 샘플 로스터 제조업체인 Ikawa(이하 이카와)와 산업용 로스팅 시스템 공급업체인 Bühler(이하 뷸러)가 중소형 로스터를 위한 제품 개발 파트너십...

등록일: 2023-08-17

일반

북미에서 발행된 2023 내셔널 커피 데이터 트렌드 스페셜티 커피 ...

북미에서 발행된 2023 내셔널 커피 데이터 트렌드 스페셜티 커피 분석 보고서 리뷰 : 소비 패턴의 변화와 미래 원제 : How have specialty coffee consumers changed in recent years? 전 세계 많은 국가에서 시장 규...

등록일: 2023-08-15

커피행사

시네소 코리아, MVP HYDRA / S 시리즈 특별 프로모션 진행

시네소 코리아, MVP HYDRA / S 시리즈 특별 프로모션 진행 북미 최고의 하이엔드 에스프레소 머신 브랜드 시네소를 국내에 소개하고 있는 시네소 코리아에서 자사의 최상급 라인인 MVP HYDRA 시리즈와 시네소의 기술...

등록일: 2023-08-14

커피기구

하리오 페가수스, 하리오에서 새롭게 출시한 하이브리드 디자인 ...

하리오 페가수스, 하리오에서 새롭게 출시한 하이브리드 디자인 형태의 드리퍼 2018 월드 브루어스컵 챔피언인 일본의 테츠 카츠야가 자신의 유튜브 채널에서 하리오에서 새롭게 출시한 드리퍼에 대한 리뷰를 진행했...

등록일: 2023-08-09

커피행사

2023 The Espresso Slayer 2차 예선 결과, 7명 본선 진출

2023 The Espresso Slayer 2차 예선 결과, 7명 본선 진출 지난 22일, 홍대 스튜디오 까에에서 열려 2차 예선 1위, 채스우드커피 소속 서성주 바리스타 등 7명 본선 시드 확보 올해 새롭게 출범한 에스프레소 대회, 디...

등록일: 2023-08-03

커피기구

피오렌자또, DARK-T® 83mm 대형 플랫버를 탑재하고, 유지 관리가 ...

피오렌자또, DARK-T® 83mm 대형 플랫버를 탑재하고, 유지 관리가 편리한 PRO 라인 선봬 FIORENZATO F83 E PRO DARK-T, (주)에이덴 모델 독점, 10월경 출시 예정 이탈리아의 유서 깊은 커피 그라인더 제조사인 피오렌...

등록일: 2023-08-03