커피 뉴스

【2018 서울카페쇼】 정진워터퓨어, 물과 관련된 다양한 제품 및 이벤트 선보일 예정

2018-11-05  


 

정진워터퓨어, 물과 관련된 다양한 제품 및 이벤트 선보일 예정




오는 11월 8일(목)부터 11일(일)까지 서울 코엑스에서 2018 서울카페쇼가 열린다. 블랙워터이슈는 이 행사에 참가하는 다양한 스페셜티 커피 관련 기업들의 행사 내용을 독자들에게 미리 전한다.

수처리 전문 기업 정진워터퓨어는 3층 C525 부스에서 DESIGN YOUR WATER 라는 주제로 다양한 종류의 정수필터 및 디스펜서 제품을 선보인다.
 
수처리 전문 기업답게 다양한 수처리 제품을 보유한 정진워터퓨어는 이번 전시회에서 기존 정수 시스템에 간단하게 추가 가능한 연정수 기능의 Ultra Claris 제품 ESO 제품을 선보이고 두 제품 모두 기존의 전통적인 연정수기 제품의 단점인 pH 저하, 장비 부식, 수압 편차 발생으로 인한 연수 효율 저하라는 문제를 최소화한 제품이다.
 
  • 참가 기업 정보 : ㈜정진워터퓨어
  • 부스 번호 : C525

1. EVERPURE 정수기 / 음료에 사용되는 물의 중요성
  - 수질 측정 및 조절 체험
  - KCL 대회 공식 정수 시스템
  - 인스타그램 행사 / 카페쇼 초대장, Water Test Kit, 정수기 하우징 무상 증정
 


 
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2. 가장 조용한 블렌더를 표방하는 Bugatti 사의 블렌더 벤토

이름만큼이나 아름다운 디자인의 벤토 블렌더는 출시 이후부터 다양한 업체와 꾸준한 업무 협약을 맺으며 각종 레시피에 대한 테스트를 거쳐왔으며 초기 런칭 모델에서 진화를 거듭하면서 소비자의 니즈를 가장 많이 그리고 빠르게 접목시키고 있는 제품이다.

기존의 블렌더에 비해 소음이 적고, 제품 품질의 자신감만큼 4년의 모터 무상 보증의 기간을 제공하며, 이번 전시회에서는 상업용 블렌더를 사용하는 모든 사업자에게 파격적인 보상 판매 행사를 진행하는만큼 오래되거나 문제 있는 블렌더를 교체해보고자 하는 사업자라면 이번 행사장에서 부가티 벤토를 검토하길 추천한다.

 
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  • 매일 오전 11시 / 오후 2시에 제품 시연 및 시음 행사
  • 메뉴 : 딸기 톡톡 라떼, 쫀쫀 딸기 스무디



 
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3. CELLI 탄산수 제조기
  - 간편한 탄산수 제조, 탄산 강도 및 금액 비교(물병 탄산수 vs 카운터탑 탄산수제조기 vs CELLI)
  - 에이드 제작 체험
  - KCL(Korea Coffee League) 대회장 지원 / 대회장 지원 제품 사진촬영 SNS 등록 행사-Water Test Kit 증정
 


 
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4. ZIP Hydrotap ALL-IN-ONE 디스펜서 / 관련 기사 : 【Preview】 2017 서울카페쇼에서 주목해야 할 부스들
 
해가 갈수록 소비자들이 많이 찾는 탄산수 장비와 냉수, 온수, 탄산수 기능이 한 제품에 들어간 호주 ZIP Water 사의 ALL IN ONE HYDROTAP 제품도 함께 전시한다.

탄산수 디스펜서는 기존 병 탄산수 사용 시 보다 공간 차지가 최소화되고, 지속적으로 동일한 수준의 탄산수가 제공되며 무엇보다 기존 병 탄산수 사용의 경우보다 비용 절감 및 업무 단순화로 인한 효율성 증대의 효과가 있어 에이드 메뉴를 여름 주 메뉴로 고려하는 소비자들이 꼭 검토할 만한 제품이다.
 

 
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5. EcO3ICe 제빙기 위생 시스템 / 관련 기사 : 【시즌 이슈】 EcO3Ice™, 우리가 마시는 얼음을 안전하게 유지하는 방법

약품이나 UV 같은 불편하고 살균 효과가 국부적이면서도 노동집약적인 제빙기 위생 관리 시스템에서 패러다임을 완전히 바꾼 Franke 에코 아이스 제품을 선보인다.

에코 아이스 제품은 인위적인 화학 약품을 투과하지 않고, 유입되는 정수물을 활용하여 제빙기 내부 전체를 지속적으로 살균하기 때문에 약 6 개월 주기로 제빙기를 청소하여도 국내 식객업소 제빙기 위생 기준에 충족할만큼의 효율적인 장비이다. 국외에서는 이미 Subway, Buger King 을 비롯한 Best western 호텔 체인 및 선상 크루즈 등 다양한 산업분야에서 사용되고 있다.


 
▼ 이벤트 안내
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대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.
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