SPECIALY COFFEE & CULTURE
블랙워터이슈의 스페셜티 커피 콘텐츠 서비스는 3만여명 이상의 전문 커피인들이 이용하고 있습니다.
※ 게시판 사용 안내 : 블랙워터이슈는 커피 산업 전반에 걸친 다양한 이슈에 대한 컬럼을 기고 받고 있습니다.
※ 기고 관련 내용은 bwmgr@bwissue.com 으로 문의주시기 바랍니다.
커피행사
마스터 오브 로스터 2020 내셔널 대회의 최종 우승자는 국승일 로... 8
마스터 오브 로스터 2020 내셔널 대회의 최종 우승자는 국승일 로스터 2019년 12월 선수 모집을 시작으로 2020년 1월 예선 라운드를 통해 결정된 16명의 본선 진출자들의 경합이 오늘 블라인드 커핑을 마지막으로 그 ...
등록일: 2020-07-04
커피행사
SCA의 Re:co 센서리 온라인 커핑, 7월 16, 17일 (주)스트롱홀드 ... 1
SCA의 Re:co 센서리 온라인 커핑, 7월 16, 17일 (주)스트롱홀드 테크놀로지와 함께 진행 미국 시간으로 7월 3일 등록 마감 Regarding: Coffee의 약자로 커피, 특히 스페셜티 커피에 관한 지식 심포지엄을 지향하는 글...
등록일: 2020-07-03
보도자료
㈜스트롱홀드테크놀로지, 미국 커피 색도 측정기 제조업체 ‘컬러... 2
스트롱홀드 스마트 로스터 S7 PRO / 컬러트랙 색도 측정기(右) ㈜스트롱홀드테크놀로지, 미국 커피 색도 측정기 제조업체 ‘컬러트랙’과 상호협력 MOU체결 스마트 커피 로스터기 업체 ㈜스트롱홀드테크놀로지(대표이사...
등록일: 2020-07-03
커피행사
2020 마스터 오브 로스터 내셔널 본선 라운드, 신촌 새롬문화센터... 1
2020 마스터 오브 로스터 내셔널 본선 라운드, 신촌 새롬문화센터에서 개최 오늘과 내일 양일간 신촌역 부근에 위치한 새롬문화센터 2층에서 올해부터 국제 대회로 한 걸음 발걸음을 띈 마스터 오브 로스터 대회 본선...
등록일: 2020-07-03
일반
홍수와 산사태로 휩쓸린 르완다 커피 농업 및 지역 사회를 위한 ... 3
홍수와 산사태로 휩쓸린 르완다 커피 농업 및 지역 사회를 위한 구호 활동 지역 사회의 구호 및 재건을 돕기위한 GoFundMe 캠페인에 도움 주실 소비자들과 후원자들이 필요합니다! 5월 초 대부분의 국제 언론이 코로...
등록일: 2020-07-01
커피기구
Barisieur 2.0 , 알람과 무선 충전이 가능한 다용도 커피 메이커 4
Barisieur 2.0 , 알람과 무선 충전이 가능한 다용도 커피 메이커 미국의 크라우드 펀딩 서비스인 인디고고에 알람과 무선 충전이 가능한 커피 메이커가 출현했다. 알람 시각에 맞추어 커피가 추출되어 추출되는 소리...
등록일: 2020-06-30
커피기구
프리미엄 커피웨어 킨토, 블랙워터포트에서 7월 12일까지 30% 할... 2
프리미엄 커피웨어 킨토, 블랙워터포트에서 7월 12일까지 30% 할인 이벤트 진행 커피 웨어에 아름다움을 더한 디자인으로 많은 커피 애호가들에게 사랑을 받고 있는 킨토 브랜드에서 온라인 커피 쇼핑 플랫폼인 블랙...
등록일: 2020-06-29
커피기구
러브라믹스, 3종의 드리퍼로 추출 속도를 조절하는 드리퍼 출시 예정 4
러브라믹스, 3종의 드리퍼로 추출 속도를 조절하는 드리퍼 출시 예정 커피, 차와 관련된 다양한 툴들을 제작하는 브랜드이자 World Coffee Events의 공식 컵으로 많이 사용되고 있는 러브라믹스에서 세라믹 재질의 3...
등록일: 2020-06-26
커피행사
MOR, '마스터 오브 로스터 내셔널 대회 다시 재개' 스트롱홀드 테크놀로지, GSC 인터내셔널이 공식 스폰서로 활약하는 2020년 마스터 오브 로스터 대회가 코로나바이러스감염증19로 무기한 연기되었던 내셔널 대회만 ...
등록일: 2020-06-24
커피기구
바라짜 그라인더의 베스트 셀러, 엔코 화이트 버전, 6월 22일 국...
바라짜 그라인더의 베스트 셀러, 엔코 화이트 버전 론칭 6월 22일 국내 정식 론칭 기획전 - 가찌아, 바라짜, ROK - 한국 공식 수입사 쇼핑몰, A/S접수ㅣ PRESSO-커피를 디자인하다... PRESSO 프레소 l 커피를 디자인...
등록일: 2020-06-22
커피행사
베스트 오브 파나마 2020 심사 및 경매를 온라인 커핑으로 진행 3
Photo Credit by SCAP(파나마 스페셜티 커피 협회) 베스트 오브 파나마 2020 심사 및 경매를 온라인 커핑으로 진행 2019년 스페셜티 커피 업계에서 가장 주목받았던 커피 가운데 하나는 파운드당 1,029달러라는 기록...
등록일: 2020-06-22
보도자료
루소랩, ‘소화가 잘되는 우유’로 전 메뉴 업그레이드 6
루소랩, ‘소화가 잘되는 우유’로 전 메뉴 업그레이드 루소랩이 22일부터 우유가 들어가는 전 메뉴에 매일유업 ‘소화가 잘되는 우유’를 사용한다고 밝혔다. 소화가 잘되는 우유는 미세한 필터로 배 아픔의 주 원인인 ...
등록일: 2020-06-22
일반
2019 에스프레소 스로우다운 결선 결과 및 수상자인터뷰 2
2019 에스프레소 스로우다운 결선 결과 비브레이브 소속 김현민 바리스타 우승 지난12일과 13일, 제주 국제 컨벤션센터에서 열린 제주카페스타 특설무대에서 2019 에스프레소 스로우다운 결선이 열렸다. 제주(2회),부...
등록일: 2020-06-16
아이패드 기반의 스마트한 POS 솔루션, 힛잇허브 출시 6
아이패드 기반의 스마트한 POS 솔루션, 힛잇허브 출시 지난 3월 출시된 아이패드 전용 POS 어플리케이션 힛잇허브가 많은 유저들로부터 호평을 받고 있다. 힛잇허브는 기존의 POS 시스템을 앱으로 개발하여 간편하게 ...
등록일: 2020-06-15
커피기구
POURX OURA, 스케일 주변부의 라이트로 추출 상황을 실시간으로 ... 8
POURX OURA, 스케일 주변부의 라이트로 추출 상황을 실시간으로 알려주는 커피 스케일 미국의 크라우드 펀드 서비스인 킥스타터에 새로운 개념의 커피 스케일이 등장했다. POURX에서 제조한 OURA(이하 오우라) 스케일...
등록일: 2020-06-08
커피행사
2020 상반기 마지막 빅세일 “슈퍼프레소위크” 진행 2
2020 상반기 마지막 빅세일 “슈퍼프레소위크” 진행 프레소 홈카페 프레소(PRESSO)|나만의 홈카페|가찌아, 바라짜, 바리스타앤코, ROK 국내 공식 온라인... PRESSO 프레소 l 커피를 디자인하다 - 프레소(PRESSO)|나...
등록일: 2020-06-05
보도자료
파스텔 커피웍스, 카페인을 낮춘 착한 콜드브루 로우카프 커피 출시 2
파스텔 커피웍스, 카페인을 낮춘 착한 콜드브루 로우카프 커피 출시 로스팅 전문기업인 빈프로젝트 커피로스터스의 새로운 이름인 파스텔커피웍스에서 카페인을 낮춘 콜드브루를 출시할 예정이다. 2011년부터 스페셜...
등록일: 2020-06-01
커피교육&세미나
한국 시각으로 일요일 새벽 1시 글로벌 스페셜티 커피 협회에서 &... 6
한국 시각으로 일요일 새벽 1시 글로벌 스페셜티 커피 협회에서 "스페셜티 커피를 위한 점프 컨퍼런스" 개최 예정 미국 시각으로 오후 12시(EST, 동부 표준시), 한국 시각으로 일요일 새벽 1시에 전세계 커피인들을 ...
등록일: 2020-05-29
커피기구
에이스 콜드 브루어(ACE Brewer), 브루밤에서 출시한 매장용 콜드... 5
에이스 콜드 브루어(ACE Brewer), 브루밤에서 출시한 매장용 콜드 브루 머신 공장용 및 대형 상업 콜드 브루 머신을 제작하고 있는 Brew Bomb(이하 브루밤)에서 매장용 콜드 브루 머신인 ACE Brewer(이하 에이스 브루...
등록일: 2020-05-26
커피기구
호스트 밀라노 2019에서 공개된 바 있는 말코닉 E65S GbW, E80 Su... 1
작년 호스트 밀라노에서 공개된 E65S GbW 호스트 밀라노 2019에서 공개된 바 있는 말코닉 E65S GbW, E80 Supreme의 특징 최근 스위스 디팅 및 독일의 말코닉까지 다양한 그라인더 브랜드를 소유하고 있는 헴로 그룹에...
등록일: 2020-05-21