지난 7일부터 9일까지 호주 멜버른에 위치한 Melbourne Convention and Exhibition Centre에서 진행된 Melbourne International Coffee Expo 2019(이하 MICE)에서 새로운 컨셉의 밀크 디스펜서 시스템이 첫 선을 보였다. 이 제품은 기존의 밀크 디스펜서와 비슷한 방식을 차용하여 Flo-Smart가 설치된 싱크 하단에 냉장고가 위치하여 대용량 밀크를 저장할 수 있다.
Flo-Smart 하나의 디스펜서를 설치하면 4종의 우유를 디스펜싱할 수 있으며, Flo-Sense 기술을 통해 낭비 없이 정확한 양의 우유를 피처에 채워준다. 위 두 번째 사진에서 확인할 수 있는 것처럼 하단에 피처 린서가 설치되어 있어 바리스타의 동선을 효율적으로 구성한 것도 특징이다. 현재 필드 테스트 중이며, 출시 미정.
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