SPECIALY COFFEE & CULTURE

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커피행사

【NEWS】 2018 SCAJ에서 첫 선을 보인 「JIMMY COFFEE SCALE」 4

HIROIA | JIMMY scale x 王策 - 2018 世界沖煮冠軍 HIROIA | JIMMY scale x 王策 - 2018 世界沖煮冠軍 會擦出甚麼樣的火花呢? YouTube Hiroia Official / 2018-09-27 2018 SCAJ에서 첫 선을 보인 「JIMMY COFFEE SCAL...

등록일: 2018-09-26

커피행사

【NEWS】 내년 1 월 서울 살롱뒤쇼콜라에서 KCC 한국 바리스타 &a...

올해 World Barista Championship에서 우승한 폴란드 국가대표 바리스타 로에브스카 아니에스카 내년 1 월 서울 살롱뒤쇼콜라에서 KCC 한국 바리스타 & 브루어스컵 대표 선발전 개최 2019 년 1 월 10~13 일 코엑스에...

등록일: 2018-09-21

커피행사

【NEWS】 스페셜티 커피 쇼핑 플랫폼 블랙워터포트, 스타트업의 ...

스페셜티 커피 쇼핑 플랫폼 블랙워터포트, 스타트업의 거리 축제 IF 2018 참가 오는 29일(토), 30일(일) 신촌 연세로에서 개최되는 국내 최대의 스타트업 거리 축제 IF2018에 스페셜티 커피 쇼핑 플랫폼 블랙워터포트...

등록일: 2018-09-18

커피기구

【Grinder】 히쿠 그라인더, 하이엔드 핸드 그라인더의 새로운 ...

히쿠 그라인더, 하이엔드 핸드 그라인더의 새로운 장을 열다 정교함과 견고함을 갖춘 하이엔드 핸드 그라인더로 주목받고 있는 히쿠(Hiku) 그라인더의 초기 오더들이 전세계에 배송되기 시작했다. 올해초 호주에서 주...

등록일: 2018-09-18

커피기구

【NEWS】 FrankOne, 콜드 브루 커피를 4분안에 추출하는 신개념 ...

FrankOne, 콜드 브루 커피를 4분안에 추출하는 신개념 콜드브루어 콜롬비아발 신개념 콜드 브루 커피 메이커가 등장했다. 현재 미국의 크라우드 펀딩 서비스인 킥스타터에서 120,000달러를 목표로 펀딩을 진행하고 있...

등록일: 2018-09-16

커피행사

【NEWS】 2018 KCIGSC 굿스피릿 챔피언 강민서 바리스타 시연 스...

2018 KCIGSC 굿스피릿 챔피언 강민서 바리스타 시연 스크립트 공개 2018년 11월에 브라질 벨루 오리존치에서 열리는 World Coffee In Good Spirits Championship에 출전할 대한민국의 국가대표 바리스타가 결정되었다...

등록일: 2018-09-14

일반

【NEWS】 인텔리젠시아 커피, 프리미엄 인스턴트 싱글 오리진 커... 2

인텔리젠시아 커피, 프리미엄 인스턴트 싱글 오리진 커피 출시 지난 2016년부터 스페셜티 인스턴트 커피 시장의 문을 두드려온 Sudden Coffee가 인텔리젠시아와 함께 손을 잡으면서 다시 시장에 반향을 일으키고 있다...

등록일: 2018-09-12

커피기구

【NEWS】 안핌 그라인더의 미래, 프라티카와 솔리다 모델 출시 1

안핌 그라인더의 미래, 프라티카와 솔리다 모델 출시 독일의 세계적인 그라인더 제조 그룹인 Hemro는 말코닉, 안핌, 디팅 브랜드를 보유한 명실상부한 세계 최고의 그라인더 제조 그룹이다. 최근 암스테르담 World of...

등록일: 2018-09-10

일반

【NEWS】 스타벅스 리저브, 700여평 규모로 이탈리아 밀라노 진출 2

스타벅스 리저브, 700여평 규모로 이탈리아 밀라노 진출 스타벅스가 에스프레소의 본고장 이탈리아에 진출한다. 밀라노 중부에 위치한 The Palazzo delle Poste 빌딩에 자리 잡은 이탈리아의 첫번째 스타벅스는 700여...

등록일: 2018-09-10

커피행사

【NEWS】 「Shortcut, 커피와 물을 말하다」 행사 열려

「Shortcut, 커피와 물을 말하다」 행사 열려 지난 6일 일산에 위치한 숏컷 로스터스에서 브리타 코리아와 ㈜채운베스텍이 주최한 「커피와 물을 말하다」세미나에서 커피를 위한 물, 장비를 위한 물에 대한 이야기가...

등록일: 2018-09-07

커피행사

【NEWS】 2018 World Coffee Roasting Championship, 2019년 1월 ...

2018 World Coffee Roasting Championship, 2019년 1월 이탈리아 리미니에서 개최 예정 오는 2019년 월드 커피 로스팅 챔피언십(이하 WCRC)이 2019년 1월 19일부터 23일까지 이탈리아 리미니에서 개최될 예정이다. 장...

등록일: 2018-09-07

보도자료

【NEWS】 일디오, 다이렉트 트레이드 커피 그린빈 론칭

일디오, 다이렉트 트레이드 커피 그린빈 론칭 스페셜티 커피의 대중화를 위해 노력하는 로스팅 전문기업 일디오가 커피생두 판매를 시작한다. 일디오는 2010년부터 좋은 커피를 만들기 위해 우수한 품질의 생두를 찾...

등록일: 2018-09-03

커피기구

【NEWS】 스페셜티 커피 필드에서 주목받고 있는 국산 제품들 1

스페셜티 커피 필드에서 주목받고 있는 국산 제품들 스페셜티 커피 필드에서 국산 제품의 도전은 수년전부터 계속되어 왔다. 대표적인 기업인 에스프레소 머신 제조사인 비다스테크를 비롯하여 많은 업체들이 다양한 ...

등록일: 2018-09-03

커피행사

【NEWS】 2018 Korea Coffee Championships, 컵테이스터스, 라떼...

2018 Korea Coffee Championships, 컵테이스터스, 라떼아트 참가 선수 모집 오픈 임박 2018년 11월 7-9일까지 브라질 벨루 오리존치에서 개최될 예정인 월드 컵테이스터스 챔피언십(이하 WCTC)과 월드 라떼아트 챔피...

등록일: 2018-08-31

커피기구

달라코르테, XT 모델의 FLOW PROFILING 기능 설명 영상 공개 2

달라코르테, XT 모델의 FLOW PROFILING 기능 설명 영상 공개 정교한 유량 컨트롤 기능이 채택된 달라코르테의 XT 모델의 플로우 프로파일링 기능이 소개된 영상이 공개되었습니다. 해당 영상에서는 XT 모델의 유량 조...

등록일: 2018-08-31

커피기구

【NEWS】 캡슐리어(Capsulier) LITE, 집에서 쉽게 만드는 캡슐

캡슐리어(Capsulier) LITE, 집에서 쉽게 만드는 캡슐 쉽게 캡슐을 만들 수 있는 캡슐 제조 머신이 등장했다. 이미 캡슐리어로 킥스타터에 데뷔한 이후, 더 직관적인 모델인 LITE 모델로 다시 한번 시장 문을 두드리고...

등록일: 2018-08-31

커피기구

【NEWS】 D-Kanta, 와인에서 영감을 얻은 프렌치 커피 브루어 3

D-Kanta, 와인에서 영감을 얻은 프렌치 커피 브루어 D-kanta 커피 브루어는 2017년 프랑스 바리스타 챔피언 Marco de Sousa Rosa가 발명한 제품이다. 그는 공기가 우리가 추출한 커피의 향과 맛에 큰 영향을 미친다는...

등록일: 2018-08-28

일반

【NEWS】 IBM에서 커피가 필요한 시기를 예측할 수 있는 커피 드...

IBM에서 커피가 필요한 시기를 예측할 수 있는 커피 드론에 대한 특허 출원 최근 IBM에서 커피 픽업을 필요로 하는 사람들을 예측하는 커피 무인 항공기에 대한 특허를 확보했다는 소식이 전해졌다. “Drone delivery ...

등록일: 2018-08-27

커피행사

【NEWS】 한국커피협회 2018년 제2차 정기 총회, 청담동 호텔프리...

한국커피협회 2018년 제2차 정기 총회, 청담동 호텔프리마에서 열려 지난 25일(토)에 청담동 호텔프리마에서 한국커피협회 2018년 제2차 정기총회 및 학술 세미나가 개최되었다. 커피 전문점 방문 고객의 언어 폭력이...

등록일: 2018-08-27

커피기구

【NEWS】 Kaffeeform, 커피 퍽을 재활용한 친환경 컵 브랜드 2

Coffee Cups Made From Recycled Coffee Grounds from Kaffeeform on Vimeo. Kaffeeform, 커피 퍽을 재활용한 친환경 컵 브랜드 독일 베를린발 커피 컵 브랜드 Kaffeeform은 재활용 소재의 커피 컵이다. 소재 자체가 ...

등록일: 2018-08-27