SPECIALY COFFEE & CULTURE

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커피&음료 레시피

일본 Verve Coffee Roasters에서 선보인 여름 메뉴 3종 2

일본 Verve Coffee Roasters에서 선보인 여름 메뉴 3종 미국 캘리포니아 주 산타크루즈의 스페셜티 커피로스터로 일본 도쿄에 성공적인 진출로 유명세를 얻고 있는 벌브커피로스터스에서 도쿄 커피 애호가들을 위한 ...

등록일: 2016-07-28

커피기구

라떼아트 프린터 The Ripple Maker

라떼아트 프린터 The Ripple Maker 이스라엘 텔 아비브 베이스의 스팀CC(Steam CC)社의 라떼아트 프린터 머신인 The Ripple Maker의 소개 영상이 업로드되었다. 3D 프린터 기술과 잉크젯 프린터 기술이 접목된 밀크폼...

등록일: 2016-07-28

일반

던킨도넛, 미주지역 콜드브루 판매 실시

던킨도넛, 미주 전 지역 콜드브루 판매 실시 스타벅스 등 유명 커피 프랜차이즈들의 콜드브루 판매가 계속되는 가운데, 던킨 도넛 역시 이같은 콜드브루 커피 전쟁에 동참합니다. 이미 지난 4월 공식 성명을 발표했지...

등록일: 2016-07-27

일반

또 한편의 바리스타 다큐멘터리 "이처럼 아름다운 중독 : Th...

또 한편의 바리스타 다큐멘터리 "이처럼 아름다운 중독 : This Beautiful Addiction" 트레일러 공개 ▲ "This Beautiful Addiction" 공식 트레일러 읽어봄직한 연관글 : [영상] 커피 다큐멘터리 : "세계적인 영향" - ...

등록일: 2016-07-26

일반

2017 WCCK(바리스타 국가대표선발전) 조직위원회 상견례 열려

2017 WCCK(바리스타 국가대표 선발전) 조직위원회 상견례 열려 올해로 10년째를 맞는 바리스타 국가대표 선발전 조직위원회의 첫 실무회의 성료 2017 WCCK(World Coffee Championship of Korea)조직위원회는 지난 23...

등록일: 2016-07-24

생두

[시즌 이슈] 콜롬비아발 카스티요 품종의 미래(4)―카스티요 품종...

|아일랜드 더블린에서 열린 WBC 2016에서 콜롬비아 엘 미라도르 농장의 카스티요 품종으로 세미 파이널에 진출한 호주의 휴 켈리 콜롬비아발 카스티요 품종의 미래(4)―카스티요 품종에 대한 시장의 평가 지난 기사를 ...

등록일: 2016-07-21

커피기구

Fuse Coffee Press, 인디고고에 휴대용 올인원 에스프레소 추출툴...

Fuse Coffee Press, 인디고고에 휴대용 올인원 에스프레소 추출툴 등장 "Forget about espresso bars."라는 슬로건으로 올인원 커피 툴 가운데 에스프레소 추출을 위한 새로운 툴이 미국의 크라우드 펀딩 서비스인 인...

등록일: 2016-07-19

일반

아름다운 낡음 속에 커피를 아우르다. Big Small Coffee + B&B

| SOURCE : http://www.dezeen.com 아름다운 낡음 속에 커피를 아우르다. Big Small Coffee + B&B 좁은 골목이 빼곡히 들어선 베이징 후통 거리의 어느 구석진 곳에 꽤나 인상적인 공간이 만들어졌습니다. 34 제곱미...

등록일: 2016-07-19

커피기구

아름답고 개성있는 탬퍼 핸들을 원한다면! NAKED의 연필로 만든 ...

아름답고 개성있는 탬퍼 핸들을 원한다면! NAKED의 연필로 만든 커피 탬퍼 판매 시작 이전 기사에서 소개드린 바 있는 Naked 社의 연필로 만든 탬퍼 핸들이 정식 판매를 시작했습니다. ※읽어봄직한 연관글 : [커피기...

등록일: 2016-07-19

일반

단번에 눈길을 사로잡는 미국 카운터 컬쳐 커피의 새로운 Sliver ...

| SOURCE : http://www.wallpaper.com 단번에 눈길을 사로잡는 미국 카운터 컬쳐 커피의 새로운 Sliver Lake 트레이닝 센터 미국의 대표적인 메이져 로스터 컴퍼니인 카운터 컬쳐 커피(Counter Culture Coffee)에서 L...

등록일: 2016-07-19

일반

2017 WCCK 국가대표 바리스타 선발전 선수/심사위원 참가신청 오픈

2017 WCCK 국가대표 바리스타 선발전 선수/심사위원 참가신청 오픈 대회운영에 참여할 Volunteer도 함께 모집해 세계 대회에 출전할 국가대표 바리스타를 선발하는 2017 WCCK (World Coffee Championship of Korea) 6...

등록일: 2016-07-18

커피기구

잔량을 최소화한 새로운 RPM 조절식 플랫그라인더, Monolith Flat 2

잔량을 최소화한 새로운 RPM 조절식 플랫그라인더, Monolith Flat 한번에 제조 분량만 투입하여 그라인딩 하는 싱글 BATCH BREW 방식을 도입하는 카페들이 늘면서 잔량이 없는 그라인더에 대한 수요들은 점차 커져가...

등록일: 2016-07-18

커피기구

스마트 요소를 접목한 드럼형 가정용 전기 로스터 MERCURY

| SOURCE : http://www.cloudbean-tech.com 스마트 요소를 접목한 드럼형 가정용 전기 로스터 MERCURY Martin Chou, Scott Chou 두 형제가 설립한 대만의 "Cloudbean-Tech"라는 회사에서 새로운 가정용 전기 로스터를...

등록일: 2016-07-18

커피행사

제1회 더 챔피언스 행사 리뷰 요약

제1회 더 챔피언스 행사 리뷰 요약 매년 사단법인 한국커피협회 주최로 개최되는 세계 대회의 내셔널 컵인 World Coffee Championship of Korea 대회에서 대한민국 국가대표 바리스타로 선정된 선수들의 시연을 눈 앞...

등록일: 2016-07-18

일반

스머프 라떼, No Coffee but Blue. 커피 대신에 해조류가 들어간 ...

스머프 라떼, No Coffee but Blue. 커피 대신에 해조류가 들어간 블루라떼를 아시나요? 호주 멜버른의 한 카페에서 이색적인 베버리지 메뉴를 선보였습니다. 기존의 라떼와는 확연히 다른 라떼로 색상은 푸른빛을 띄...

등록일: 2016-07-14

커피행사

제1회 더챔피언스 워크숍, 대한민국 국가대표 바리스타들의 세계 ...

제1회 더 챔피언스 워크숍 대한민국 국가대표 바리스타들의 세계 대회 시연을 볼 수 있는 자리 열려 매년 사단법인 한국커피협회 주최로 개최되는 세계 대회의 내셔널 컵인 World Coffee Championship of Korea 대회...

등록일: 2016-07-12

커피행사

2016 WOC(World Of Coffee ) Dublin에서 선보인 로스팅 관련 제품들

2016 WOC(World Of Coffee ) Dublin에서 선보인 로스팅 관련 제품들 지난 6월 23일부터 25일까지 아일랜드 더블린에서 개최된 「2016 World Of Coffee 더블린」에서는 유럽의 다양한 브랜드들이 그간 야심차게 준비해...

등록일: 2016-07-11

보도자료

디팅 그라인더 “804 Lab”, 월드사이포니스트 챔피언십(WSC) 공식 ...

디팅 그라인더 “804 Lab”, 월드사이포니스트 챔피언십(WSC) 공식 그라인더 선정 디팅 그라인더 804 Lab이 2016년 월드사이포니스트 챔피언십(World Siphonist Championship, 이하 WSC) 공식 그라인더로 선정되었다. ...

등록일: 2016-07-07

커피기구

좀 더 색다른 리네아 미니를 가지고 싶다면? 커스텀 리네아 미니 ...

좀 더 색다른 리네아 미니를 가지고 싶다면? 커스텀 리네아 미니 By Pantechnicon 라마르조코의 가장 엔트리 모델인 동시에 가장 훌륭한 성능을 가지고 있는 가정용 에스프레소 머신 중 하나이기도 한 리네아 미니(Li...

등록일: 2016-07-06

커피기구

2016 WOC, Marco 부스에서 공개된 차세대 언더카운터 보일러 MIX ...

2016 WOC, Marco 부스에서 공개된 차세대 언더카운터 보일러 MIX 공개 지난 6월 23일부터 25일까지 아일랜드 더블린에 위치한 RDS 아레나 전시관 현장에서 마르코社의 차세대 언더카운터 보일러이자 핫워터 디스펜서...

등록일: 2016-07-06