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팁 테크닉
컨트롤 차트에서 농도는 유지하되 추출...
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센터커피 서울숲점에서 바리스타 구인 ...
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오 답변 감사합니다. 보통 기술지...
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이렇게 또 하나 배워갑니다 👍🏻 정...
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부족한 질문에 정성스런 답변 감...
비밀글입니다.
작성자님의 자세한 사정은 모르기...
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안녕하세요! 혹시 개별구매는 안...
13시간 전
말 다했죠 뭐..
잡플래닛 보면 사대보험 안들었다...
말코닉 EK43, 에스프레소를 위한 디스트리뷰션
맷 퍼거는 말코닉 EK43을 에스프레소용 그라인더로 사용함으로 큰 주목을 받았다. 과거 월드 바리스타 챔피언십 결선에서 그는 EK43으로 그라인딩한 후 스테인레스 컵에 담아 컵의 분쇄된 원두를 다시 포타필터 바스켓 위에 Jam Funnel을 올리고 넣는 방식을 사용했다. 그 방법을 버드 뷰로 공개한다.
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