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올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (2) Dog friendly

올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (2) Dog friendly 반려동물 양육 인구 1,500만시대, 우리 국민 네명 중 한명 이상...

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에스프레소 추출 역학, 좀 더 들여다보기 By ParkGH 박근하 채널

에스프레소 추출 역학, 좀 더 들여다보기 By ParkGH 박근하 채널 올해 초 벨카 필터로 측정된 다양한 바리스타, 로스터 분들의 로...

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올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (1) Automation

올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (1) Automation 고금리 기조가 이어지고 있는 가운데 많은 카페 사업자 분들께서 ...

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커피 컬럼 정보

일상 커피의 조건(ft.중국의 저가 커피 브랜드 루이싱 커피의 실패와 성공) by 노띵 커피 2

일상 커피의 조건(ft.중국의 저가 커피 브랜드 루이싱 커피의 실패와 성공) by 노띵 커피 원문 : 일상 커피의 조건 〔프롤로그〕 ...

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커피 컬럼 정보

스페셜티 커피와 다크 로스트 ― 굳이 스페셜티 커피를 다크 로스팅으로 2

스페셜티 커피와 다크 로스트 ― 굳이 스페셜티 커피를 다크 로스팅으로 그럼에도 우리는 커피를 블렌딩하지 않습니다. by 노띵커...

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BPICK

원래 면접때 이 직업이 안좋은 0가지 이유를 말해주나요??

바리스타 면접 보는데 경력도 없고 그래서 바리스타를 하고싶은 이유랑 출퇴근 소요시간 물어보고 바리스타를 하면 안좋은 이유를...

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BPICK

로스터에 입문하는 길은 공장밖에 없나요?

바리스타로 일하고 있습니다.. 로스터에도 관심이 생겨 보고있는데요, 커피관련 자격증이란 SCA 바리스타스킬 파운,인터밖에 없고...

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BPICK

카페 이제 입문한 단계인데 루트 어떻게해야될까요?

안녕하세요! 막연하게 카페나 바리스타 학원알아보던중 자격증보단 일하는경력이 중요하다해서 무경력자임에도 불구하고 저가커피...

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[PRTPRT] 양재역 카페거리에 위치한 'PRTPRT'...

‘PRT PRT’는 양재천 거리에 위치한 커피와 스콘을 위주로 운영하고 있는 카페입니다. ‘PRT PRT’는 비 내리는 차분한 어느 날에도 푸릇푸릇하게 올라온 잎사귀를 ...

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모닝캄커피랩 당산점에서 바리스타 정직원을 채용합니다.

반갑습니다. 모닝캄커피랩입니다. 뜨거운 열정으로 함께 꿈을 이룰 활기찬 동료를 찾습니다. ▶ About MNC 모닝캄커피랩은 선명하고 명확한 커피를 추구합니다. 기...

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( 논탄토 로스터스 ) 신사점 바리스타 정직원 각각 구...

논탄토에서 같이 즐겁게 일한 분 모집합니다~~~~~ 논탄토와 함께 나아갈 정직원 구합니다 . 논탄토는 경쾌하고 활기차지만 지나치지않고 기본에 충실합니다 고집...

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커피 트레이닝 커뮤니티 WECOFFEE 22기 모집

WECOFFEE 홈페이지 WECOFFEE 인스타그램 가입신청서 작성하기 WECOFFEE 홈페이지 WECOFFEE 인스타그램 가입신청서 작성하기 WECOFFEE 홈페이지 WECOFFEE 인스타그...

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[브리타] 워터 베이직 클래스 4기 마감

모든 음료의 기본은 물, 이제 물 전문가에게 배우세요 4월 교육 일정 ㅣ 12일, 19일, 26일 *선착순으로 마감됩니다. ▼ 하단의 링크를 클릭하면 신청 폼으로 이동...

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[커피미업] 3월 커피교실 취미반

안녕하세요. 커피미업입니다. 커피를 마시는 것을 넘어 커피를 취미로 가까이 하고자 하는 여러분들의 입학을 환영합니다. 커피교실은 여러분들의 커피 취미 생활...

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멤버십 커피 이론

뜸들이기가 브루잉 추출에 미치는... 21

ⓢ npcoffeescience.webnode.com 커피 매니아이자 분석 화학, 물리학자인 Nasko Panov가 브루잉에 있어서 커피 뜸들이가 미치는 영향에 대한 내용 중 이산화탄소의 영향에 대...

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멤버십 커피 이론

살롱 뒤 쇼콜라 파리-SALON DU CH...

살롱 뒤 쇼콜라 파리 2015 현장 리뷰 (2) 살롱 뒤 쇼콜라 파리는 한 해 동안의 전세계 초콜릿 트랜드를 정리하는 자리라는데 의의가 있습니다. 도쿄에서 시작, 미 대륙을 가...

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멤버십 커피 이론

Pour-Over, 커피를 굵게 갈아야 ... 5

Pour-Over, 커피를 굵게 갈아야 추출이 더 잘된다? [II] 지난 글에 이어 일반적인 우리 상식과 다르게 굵은 커피가 더 추출 효율이 높아지는 현상에 대한 부분을 디개싱으로...

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멤버십 커피 이론

에스프레소 그라인딩과 추출 유량... 8

@decentespressomachines 최근 디센트 에스프레소 머신이 바이브레이션 펌프를 내장한 가정용 에스프레소 머신임에도 불구하고, FLOW RATE 을 프로파일링할 수 있는 기능으...

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포어르, 최대 62%할인의 봄 정기 세일 '세일해봄&...

포어르, 최대 62%할인의 봄 정기 세일 '세일해봄' 진행 한정수량으로 진행되는 파격적인 하루특가 이벤트가 매일! 블랙워터이슈가 만든 국내 최대 스페셜티커피 쇼핑 플랫폼 포어르에...

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COFFEE FIEL Gathering : Coffee and Water

안녕하세요, 커피휘엘입니다. 커피휘엘 24년 3월 Gathering 진행합니다. 본 행사는 이온 필터에 따른 커피 향미의 차이에 대해 알아보는 시간을 마련하였습니다. ✔ 일정: 24.03.31(일)...

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[GSC] 2024 상반기 서포터즈 그린비너 9기 모집 시작

2024 상반기 지에스씨 서포터즈 그린비너 9기 모집을 시작합니다🎊 커피를 사랑하는 분들, 성실하게 활동해주실 분들 환영합니다! 자세한 내용은 지에스씨 홈페이지를 통해 확인해주세...

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BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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안핌 SCODY2 슈퍼카이마노 온디멘드 그라인더 판매합니다.

안핌 SCODY2 슈퍼카이마노 온디멘드 그라인더 판매합니다. 22년 제조 품목입니다. 22년 9월 메테오라에서 구...

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태환 프로스터 샘플로스터기

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이카와 v3 50g 판매합니다 (직거래 양산)

2차 구매로 1년정도 사용하고 보관하고있던 이카와입니다. 사용감이있어 싸게 판매합니다 사용으로인한 블로...

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펠리시타 에스프레소 저울 3개

22년 5월 구매한 펠리시타 아크 저울 3개 판매합니다. 2개는 정상작동 배터리 문제없는 상태이고 1개는 배터...

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