커피 뉴스

프로바트에서 새로운 전기 샘플 로스터 출시 예정

2020-01-16


ⓒprobat





프로바트에서 새로운 전기 샘플 로스터 출시 예정




독일을 로스팅 머신 제조사인 프로바트에서 전기 샘플 로스터를 출시할 예정이다. 이 샘플 로스터는 기존의 프로바트 샘플 로스터와는 달리 전기식 로스터로 카페 뿐 아니라 홈, 오피스도 겨냥하고 있다. 작년 호스트 밀란에서 대략적으록 공개된 바 있는 이 모델은 매 배치당 200g의 커피를 로스팅할 수 있으며, 드럼에 공급되는 전기로 가열된 뜨거운 공기를 직접 가하는 방식이라고 한다.



Probat-Sample-Roaster-2020.jpg

ⓒprobat


 

위 사진에서 확인할 수 있는 것처럼 기존 상업용 로스팅 머신에서 아이디어를 얻어 드럼 내부의 셔블 블레이드(Shovel blade)가 생두를 드럼 내부에 지속적으로 띄워 뜨거운 공기에 노출시킨다. 이 외에도 쿨링 트레이와 시간과 온도를 추적하는 프로브가 탑재되어 로스팅 과정의 다양한 정보를 수집하여 LCD 창에 제공한다.

또한 이 머신에 단일 사이클론을 연결할 수 있으며, 머신 내부의 프로브에서 수집한 다양한 정보를 모바일, 태블릿, 랩탑에서 관찰할 수 있다고 한다. 



ⓒprobat



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댓글 16

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RoasteryCafeIctus

2020-01-16 09:35  #1145961

B.STARTER

이게 바로 그 소문의 프로밧 샘플 로스터기군요...가격대도 무척 궁금하네요...이카와 보다는 비싸겠죠? 아무튼 엄청 기대가 되네요.

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Nobreaker

2020-01-16 10:08  #1146004

B.STARTER

드디어 프로밧 전기샘플 로스터가 나오는군요! 

언제쯤 출시될까요 ㅎㅎ 너무 궁금하고 기대되네요

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서리

2020-01-16 10:52  #1146031

B.EXPERT

이건 뭐 가격만 적당하면 베스트 셀러 예약이군요.

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olive731

2020-01-16 11:17  #1146056

보유자격 없음

이제 집에서도 로스팅을?? 대단하네요.

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임성용

2020-01-16 13:14  #1146163

B.STARTER

오호... 귀여워요 +_+/

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플래너스

2020-01-16 13:29  #1146183

B.STARTER

거의 천 정도 할 것 같은 느낌이네요

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브루어

2020-01-16 13:34  #1146190

보유자격 없음

언제출시될지 너무 궁금하네요 ㅎㅎ

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우야

2020-01-16 14:00  #1146211

보유자격 없음

가격이.... ㅠㅠ 걱정되네요

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호랑

2020-01-16 14:38  #1146258

B.STARTER

가격만 좋으면 사서 쓸만할텐데 한번 사용해보고 싶내요

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지용h

2020-01-16 16:55  #1146368

보유자격 없음

이카와 로스터기와 비교하는 글이 있으면 좋겠네요.

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서리

2020-01-16 22:48  #1146693

B.EXPERT

가격은 9500불이네요. ㄷ ㄷ ㄷ

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호랑

2020-01-16 23:02  #1146705

@서리님
이가격이면 이카와프로나 ROEST에비해 가격적 메리트는 없는것 같내요 200그람이라 좋긴 해보이는데 국내 들어오면 얼마나 받을까요
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서리

2020-01-16 23:03  #1146709

@호랑님
이정도면 잘나오면 1500 비싸면 1800 예상합니다.
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콩콩룰룰

2020-01-16 23:41  #1146733

보유자격 없음

와 엄청 신기한데요;

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MELOBEAN

2020-01-17 02:55  #1146914

보유자격 없음

가격이...  로스터기가 언제쯤 싸지는 날이 올까요...

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flowmoon

2020-01-17 10:20  #1147073

B.STARTER

이카와 구매후 샘플로스터가 탐나는게 많이 나오네요 


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