커피 뉴스

MCJOY, 누구나 쉽게 라떼아트를 할 수 있도록 해주는 밀크폼 제조기

2020-02-18




 


MCJOY, 누구나 쉽게 라떼아트를 할 수 있도록 해주는 밀크폼 제조기




MCJOY(이하 맥조이)는 우유 및 우유와 유사한 제품을 약 1분 안에 놀라울 정도로 부드럽고 크림과 같은 밀크폼을 제조하는 기구이다. 맥조이는 다양한 거품 온도 및 밀크 모드를 위한 4가지 버튼이 있어서 카푸치노, 라떼, 콜드 프라페 및 커피, 따뜻한 우유 등 원하는 대로 밀크폼을 제조한다. 전자기 코일을 사용하여 폼 제조기를 작동하기 때문에 소음에 있어서도 훌륭한 성능을 보여준다.


맥코이의 구조


4가지 버튼 별 기능



매장에서도 몇 개의 맥코이가 있다면 다양한 메뉴들을 선보이는데 도움을 얻을 수 있다. 특히 에스프레소 머신에서는 불가능한 콜드 폼(Cold Foam) 제조가 가능하여서 아이스 메뉴에 올리는 폼도 만들 수 있다. 크기 역시 컵처럼 작기 때문에 식기 세척기에 세척이 가능하다는 점도 장점이다. 

실제 맥코이가 기존의 바리스타들이 선보이던 실키한 밀크폼과 같은 수준의 성능을 가지고 있는지는 더 많은 필드 테스트가 필요해 보인다. 이 제품의 소비자가는 89달러이며, 킥스타터에서 얼리버드로 49달러에 제품을 만나볼 수 있다. 참고로 중국에서 제조.




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댓글 3

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olive731

2020-02-18 15:12  #1175870

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이제 집에서도 라떼 아트를 손쉽게 할 수 있겠네요. 정보 감사합니다.

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RoasteryCafeIctus

2020-02-19 04:07  #1176525

B.STARTER

집에서 라떼 만들 때 유용하겠네요. ^0^

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노베어

2020-03-02 14:35  #1186944

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점점 발전되니 홈카페가 늘어나겠네요


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