커피 뉴스

SCA의 Re:co 센서리 온라인 커핑, 7월 16, 17일 (주)스트롱홀드 테크놀로지와 함께 진행

2020-07-03





SCA의 Re:co 센서리 온라인 커핑, 7월 16, 17일 (주)스트롱홀드 테크놀로지와 함께 진행

미국 시간으로 7월 3일 등록 마감



Regarding: Coffee의 약자로 커피, 특히 스페셜티 커피에 관한 지식 심포지엄을 지향하는 글로벌 스페셜티 커피 협회의 Re:co 행사가 코로나바이러스감염증-19 상황으로 온라인으로 진행될 예정이다. 스페셜티 커피 분야의 심화된 지식과 통찰력을 얻을 수 있는 지식의 장으로 활약을 해 온 Re:co 의 프로그램 가운데 센서리 영역을 온라인으로 진행할 예정이기에 더욱 주목을 받고 있다.

특히 국내 스마트 로스팅 머신 제조사인 (주)스트롱홀드 테크놀로지가 스폰서로 참여하여, 국내 커피인들에게 그 의의를 더할 예정이다. 온라인으로 이 행사에 참석하길 원하는 독자들은 아래의 링크에서 등록을 진행할 수 있다. 미국 시간으로 7월 3일까지 등록 가능하다.



 전세계 나라의 경계 없이 온라인으로 Re:co 프로그램과 센서리 경험을 함께 공유하길 원하는 독자들은 위 링크에서 "디지털 등록 + 홈킷(RE:CO DIGITAL REGISTRATION + HOME KIT)"을 구매할 수 있다. 등록 및 홈킷 비용은 295달러로 콜드브루 툴 제조사인 Toddy에서 제공되는 콜드브루 커핑 킷과 리쉬티 그리고 (주)스트롱홀드 테크놀로지에서 제공하는 커피가 제공된다.



전세계로 배송 예정인 (주)스트롱홀드 테크놀로지에서 제공하는 커피는 2014년 월드커피로스팅챔피언십 준우승의 장문규 로스터(시그니쳐 로스터스)가 로스팅한 커피로 제공될 예정으로 모두 스트롱홀드 로스터기로 로스팅된 커피이다. 이 외에도 케멕스에서 제공되는 Funnex Brew 디바이스도 제공된다. 이 심포지엄 등록은 7월 3일까지(미국 시간) 온라인으로 진행된다.



 Re:co 심포지엄 등록 및 홈킷 구매


 

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B.EXPERT

댓글 1

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RoasteryCafeIctus

2020-07-04 06:04  #1286838

B.STARTER

온라인 커핑이 아니었으면 더 좋았을텐데...아무튼 기대가 되네요...


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