커피 뉴스

인도네시아 대사관 주관, 인도네시아 스페셜티커피 비즈니스커핑 열려

2015-07-13


bowl.jpg



l 인도네시아 스페셜티커피 비즈니스커핑 열려
진행 : PT.VOGO KORA, LABEL COFFEE



지난 11일(토), 주한 인도네시아 대사관이 주관하고 보고코라(PT.VOGO KORA INDONESIA)와 라벨커피(LABEL COFFEE)가 진행한 인도네시아 스페셜티커피 비즈니스커핑이 마포구 서교동에서 열렸다. 이날 행사는 2015 서울카페쇼에서 열릴 커피옥션에 앞선 오리엔테이션 성격의 행사로 진행되었고, 옥션에 앞서 국내에서 최초로 열릴 커피옥션과 인도네시아 커피를 국내 업계관계자들에게 알리는 기회가 되었다. 



DSC00421.jpg

l 인도네시아 스페셜티 비즈니스커핑을 진행한 라벨커피의 박태정 대표



행사는 인도네시아 대사관의 인사말과 인도네시아 커피산지의 재배환경과 프로세싱 등 인니커피산업 전반에 대한 홍보영상을 관람하는 것으로부터 시작하여 서울카페쇼에서 열릴 커피옥션에 대한소개, 그리고 라벨커피에서 준비한 8종의 인도네시아커피를 커핑하는것으로 마무리되었다. 폭염주의보가 발령 된 혹서의 날씨에도 불구하고 이날 행사에 참석한 60여명의 업계 관계자들은 끝까지 자리를 지키며 적극적으로 인도네시아 스페셜티에 대한 높은 관심을 보였다.



dryaroma.jpg


sheet.jpg



2015 서울카페쇼 전시장내에서 열릴 커피옥션에 출품 예정인 커피는 이미 우리나라에 잘 알려진 수마트라 블루바탁과 만델링 등 다양한 품종과 프로세싱으로 처리 된 총 31개(아라비카 26종, 로부스타 5종) 제품이다. 소비시장으로써 국내에서는 최초로 시도되는 주한인니대사관 주관의 커피옥션에 많은 관람객들이 참여하여 생산지에는 발전적인 수익모델로 더 나은 재배환경을 조성하고 국내 커피시장에는 또하나의 활력소로써 작용되길 바라본다. 



bowl3.jpg


wetaroma.jpg


speech.jpg



관련문의 : PT.VOGO KORA(isogure@yahoo.co.kr), 라벨커피(ptj88jj@gmail.com)


BW컨텐츠팀:bwmgr@bwissue.com




profile

ABOUT ME

대한민국 커피문화 소통 채널 블랙워터 이슈입니다. 컨텐츠 제보 / 컬럼 기고 / 로스터 정보 등록 / 광고 협의 등 커피 문화에 대한 모든 내용은 bwmgr@bwissue.com 로 문의 부탁드립니다.
블랙워터이슈 에디터
B.EXPERT

2022 . 1  
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

서버에 요청 중입니다. 잠시만 기다려 주십시오...