커피 뉴스

Peak Water Pitcher, 수질에 따라 바이패스 조절이 가능한 정수 피처

2020-12-08



Peak Water Pitcher, 수질에 따라 바이패스 조절이 가능한 정수 피처


피크 워터 피처는 이미 미국의 크라우드 펀딩 서비스인 킥스타터에서 성공적인 펀딩으로 많은 커피인들의 관심을 모았다. 물론 이 제품을 제작하는데 기여한 주요 멤버의 구성도 한 몫 했으리라 생각된다. 전 영국 국가대표 바리스타인 맥스웰 코로나 대시우드 그리고 크리스토퍼 헨돈(2015년에 출판된 Water for Coffee의 저자들)이 그 주인공이기 때문이다. 지난 늦은 봄부터 피크 워터 피처의 크라우드 펀딩 후원자들에게 이 제품이 쉬핑되기 시작했고, 사용자들의 필드 테스트가 속속 올라오고 있다.




우선 피크 워터 피처의 가장 큰 장점은 바이패스 기능이다. 기존의 피처 형태의 정수기들은 물의 경도와 관계 없이 목표로 하는 성분들을 제거하는 정도에 머물렀다. 하지만 피크 워터 피처의 경우에는 내가 사용하는 물의 조성(경도)에 따라 그 수준을 조절할 수 있는 바이패스를 장착한 것이다. 



위 일러스트에서 볼 수 있는 것처럼 피크 워터 피처를 사용하기 전에 내가 사용하는 물을 "TEST"하는 과정을 거친다. 동봉된 테스트 스트립을 사용하여 집에 급수되는 물의 경도 수준을 알 수 있게 한다. 


Peak Water Pitcher 스트립 사용 방법. Source by Brian's Coffee Spot


레퍼런스로 참고할 수 있는 가이드 용지가 주어져서 현재 사용하는 물과 필터링된 물의 경도 수준을 점검할 수 있다. 따라서 물의 경도가 높은 지역에서는 피크 워터 피처의 단계별 바이패스가 훌륭한 도움이 될 것 같다.


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댓글 3

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쿠버러

2020-12-09 01:23  #1414050

B.STARTER

역시 물의 중요성...

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즈으자장

2020-12-09 08:13  #1414128

보유자격 없음

좋은 글 보고 갑니다!

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olive731

2020-12-09 11:09  #1414261

B.STARTER

좋은 정보 감사합니다.


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