GS/3 와 함께 실질적인 가정용 하이엔드 에스프레소 머신으로 국내에도 잘 알려진 대표적인 가정용 1그룹 에스프레소 머신인 R58 의 신형 모델이 HOST 쇼에서 선보였습니다. 이름은 R60V 모델로 R58의 디자인과 변함없는 동일한 디자인으로 출시가 되었지만, 압력 프로파일링 기능을 추가하여 로켓의 가정용 에스프레소 라인업의 플래그쉽 모델로 자리잡았습니다.
R60V 는 구간별 바이패스 압력 프로파일링 방식을 통해 추출 영역을 5개 구간으로 나누어 서로 다른 구간별 압력을 제어합니다. 이를 통해 커피에 따라 다양한 추출 프로파일링을 적용하여 고유의 향미를 보다 더 강조할 수 있습니다. 머신의 컨트롤러와 Wifi 시스템을 통한 원격 App 을 통해 실시간 추출 온도와 압력을 모니터링 할 수 있는 것 역시 인상적입니다.
R58 에서 이미 선보인 것 처럼 듀얼 보일러에 PID 기능을 채용하였으며, 로터리 펌프를 통해 직수, 물통 연결 모두를 지원합니다. R60V 는 개선된 컨트롤러를 포함 올 12월 정식 출시 예정이며, 가격은 세금 포함 4250 달러로 알려졌습니다. 가정용 하이엔드 머신들이 잇따라 각사의 브랜드에서 전략적으로 출시되는 만큼 소비자의 선택에 대한 고민의 폭은 보다 넓고 깊어지겠군요.