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엣징거, 홈카페를 겨냥한 매뉴얼 홈 그라인더 etzMAN 라인 출시 예정

2021-05-06




엣징거, 홈카페를 겨냥한 매뉴얼 홈 그라인더 etzMAN 라인 출시 예정



최근 홈카페 시장이 확대되어 감에 따라 세계적인 그라인더 브랜드들에서 홈카페를 겨냥한 새로운 그라인더들을 속속 선보이고 있다. 이미 블랙워터이슈 기사를 통해 공개된 것처럼 말코닉에서는 말코닉홈이라는 새로운 브랜드를 런칭하였고, X54라는 홈카페를 겨냥한 홈 그라인더를 선보였다.


항공 엔지니어가 설계하고 제작한 엣징거 역시 홈카페를 겨냥한 새로운 그라인더를 선보였다. 기존의 etzMAX 라인에 더해 매뉴얼 라인(etzMAN)을 추가했다. 매뉴얼 라인은 별도의 전기 연결 없이 수동으로 그라인더를 분쇄하는 핸드 그라인더이지만 etzMAX의 DNA를 그대로 계승하고 있다. 



【그라인더】 Etzinger etzMAX, 엔지니어가 작심하고 만든 그라인더기사에서 언급한 바와 같이 코니컬 버의 새로운 관점을 제시한 그라인더로 유지 관리 및 그라인딩 퍼포먼스에서 Burr 사이즈를 무색케하는 성능을 보여주고 있다. 이와 같은 MAX라인의 성능을 고스란히 느낄 수 있으면서 가격적으로도 합리성을 내세우는 모델이 MAN(ual)라인이 되지 않을까 생각한다. [위 인스타그램 링크에서 etzMAN의 사용 영상을 확인할 수 있다.]



이미 기사에서 공유된 etzMAX의 장점은 분쇄 후 챔버에 분쇄된 원두의 잔량을 최소화한다는 점, 유지 관리가 용이하다는 점, Burr Set의 청소 및 교체가 아주 편리한 점 등 많은 장점을 가지고 있다. 대개 상업용 그라인더 브랜드들에서 홈카페 시장에 접근할 때, 기존 상업용 그라인더와 차별화하기 위해 어느 정도 상업용 모델을 우위에 두기 위한 타협을 하지만 엣징거 etzMAN 라인의 경우 홈 그라인더가 가질 수 있는 모든 기능을 경험할 수 있도록 했다. 홈카페 시장을 접근하는 엣징거의 과감한 발걸음이 홈바리스타들에게 좋은 반응을 얻기 바란다.


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댓글 3

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fiber

2021-05-07 00:12  #1534054

B.ELEMENTARY

와 ㅋㅋ 실험적이네요. 홈카페 시장이 커지긴 커졌나봅니다.

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늦둥이바리스타

2021-05-07 00:17  #1534064

보유자격 없음

너무 급하게 만든 느낌이 있는데 과연 띵작이 될지 괴작이 될지

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요즘은 홈카페 제품들이 점점 더 많아지고 있는 것 같네요. 디자인은 너무 좋아 보입니다.


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