커피 뉴스
듀발 에스프레소 FC-1 머신과 CIME MAC 75 그라인더, 2021 서울 커피 엑스포에서 국내 첫 선
2021-07-07
듀발 에스프레소 FC-1 머신과 CIME MAC 75 그라인더, 2021 서울 커피 엑스포에서 국내 첫 선
글로벌 스페셜티 커피 협회 엑스포에서 소개된 이후 지속적인 관심을 받아온 하이엔드 에스프레소 머신 Duvall Espresso FC-1 모델(공식 수입원 : (주)에이덴, 하단 영상 참조)이 오는 7월 14일부터 17일까지 4일간 진행되는 2021 서울 커피 엑스포에서 첫 선을 보인다.
- 듀발 에스프레소 FC-1, 유량계가 아닌 서보 모터와 정밀한 구조로 유량을 조절하는 스마트 펌프 테크놀로지(특허) 선봬
- 【Trend】 최근 에스프레소 머신 브랜드들이 Flow Rate에 관심을 갖는 이유
위 기사에서 이미 소개된 바와 같이 듀발 에스프레소 FC-1 머신은 최근 에스프레소 머신들에서 압력이 아닌 유량(Flow Rate)에 초점을 맞추고 있는 흐름에 정확히 부합되는 머신이다. 더 나아가 유량을 더욱 정밀하게 조절하기 위해 특허 기술이 적용되어(특허 기술 관련된 더 자세한 내용은 위 기사 링크 참조) 근래 하이엔드 머신 중 가장 주목받는 머신이기도 하다.
2021 서울 커피엑스포 (주)에이덴 부스(A홀 331, 341)에서는 듀발 에스프레소 FC-1 모델 이외에도 (주)에이덴에서 독점 공급하고 있는 브랜드와 다양한 모델들을 실제로 경험할 수 있으며, 이벤트 시연 및 시음도 함께 진행될 예정이다.
CIME neo 모델의 전면과 후면 모습
하이엔드 머신 외에도 씨메 에스프레소 머신의 합리적인 제안, CIME CO-03 neo 신제품 출시 기사에서 소개된 씨메 네오 신제품 역시 소개될 예정이며, 씨메 라인 가운데 CO-00 / 제로, CO-X / 엑스(씨메의 하이엔드) 모델도 확인할 수 있다. 그라인더로는 씨메에서 첫 선을 보이는 MAC 75 / 맥 75 그라인더도 소개될 예정이다.
씨메 맥 75 그라인더
씨메에서 첫 선을 보이는 MAC 75 그라인더는 씨메의 에스프레소 머신의 브랜드 전략과 동일하게 동 가격대의 최고 성능을 지향한다. 맥75 그라인더는 75mm 대형 플랫버를 장착하였지만 기존 64mm 상업용 그라인더의 가격대에 소개될 예정이다. 초당 약 4-5g을 분쇄하며 70데시벨 이하의 저소음 모터를 사용한다.
전자동 머신으로는 라심발리 S15 모델이 (주)에이덴 독점으로 소개되며, S30, S60(독점) 모델과 함께 비교해 보는 좋은 기회가 될 것이다. (주)에이덴 부스의 주요 이벤트는 아래와 같다.
- 듀발 에스프레소 FC-1 전시
- 크렘원 필드 기능 체험 및 시음 : 메쉬 커피, 디폴트밸류, 시그니쳐로스터스, 베르크 로스터스, 트레져스 커피(타임 테이블은 (주)에이덴 인스타그램 피드 공개) - 참가 로스터 원두 및 굿즈 판매 운영
[크렘원 관련 기사들]
크렘원 1그룹 에스프레소 머신
(주)에이덴 2021 서울 커피엑스포 부스의 이벤트와 관련된 더 자세한 내용은 (주)에이덴 인스타그램 피드에서 알아볼 수 있다.
A홀 341 (12부스)
컨셉: 이벤트 시연시음 및 체험 부스 - 하이엔드 머신 소개 및 시연시음, 1그룹 홈 머신 시연 및 시음
- Duvall Espresso FC-1 & CREM ONE(4부스)
- CIME 브랜드 부스(4부스)
- 1그룹 홈 머신 체험 부스(4부스)
: CREM ONE, CIME CO-11, IZZO VALEXIA DUETTO
: GEL MATIC(젤라또)
: IFI(쇼케이스)
A홀 331 (12부스)
컨셉: 브랜드별 전시 부스
- CREM 브랜드 부스(4부스)
- LA CIMBALI 부스(전자동 S시리즈, CASADIO 포함)(4부스)
- ENVISIONCOFFEE
- SANFRAN ROASTER
- IZZO
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