커피 뉴스
오는 4월 15일, 제 1회 세계 콜드브루 쓰로다운이 아틀란타에서 열립니다.
2016-03-28
▲ SOURCE : http://baristamagazine.com
오는 14일, 제1회 세계 콜드브루 쓰로다운 아틀란타에서 열려
콜드 브루 커피의 열기가 점차 세계적으로 확산되는 가운데, 세계 최초의 공식적인 콜드브루 관련 대회라고도 볼 수 있는 "제1회 세계 콜드브루 쓰로다운"이 오는 15일 미국 아틀란타에서 개최될 예정입니다.
이번 "제1회 세계 콜드브루 쓰로다운(1st International Cold Brew Coffee Throwdown)"은 미국의 바리스타 매거진(baristamagazine)과, 스텀타운 커피(Stumptown Coffee), 로그 에일(Rogue Ales) 등이 공동 주최하며, 오는 15일 미국 아틀란타의 SCAA EVENT 현장에서 동시에 개최될 예정입니다.
▲ SOURCE : http://baristamagazine.com
관련 기사를 전한 바리스타 매거진에 따르면, 이번 콜드브루 쓰로다운은 사전 참가자 지원을 받아 그 중 무작위 선발된 15명을 대상으로 치뤄질 예정으로 전문적인 대회의 느낌 보다는 커피 관련 흥미로운 이벤트의 형태로 선보일 예정으로 보입니다.
15명의 경연자들은 콜드브루 커피와 이를 이용한 시그니쳐 음료를 통해 준비된 시연을 펼쳐야 하며, 우승자와 수상자들에겐 2,000$의 상금과 더불어 마르코(Marco), 라마르조코(LaMarzocco), 에스프레소 파츠(Espresso Parts), 바라짜(Baratza) 등의 협찬사들의 다양한 상품들이 수여될 예정입니다.
이번 "제1회 세계 콜드브루 쓰로다운"은 오는 4월 1일까지 온라인으로 신청자를 모집하며, 4월 4일 15명의 최종 참가자가 바리스타 매거진 블로그(http://baristamagazine.com/blog)에 공지될 예정입니다. 아틀란타 SCAA 쇼에 참가 예정이신 한국 바리스타 분들께도 재미난 경험이 되지 않을까 싶습니다.
★ 콜드브루 쓰로다운 참가 지원 문의 및 신청 :바리스타매거진 편집장 사라 알렌( Sarah@baristamagazine.com )에게 관련 내용을 이메일로 송부
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