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누오바 시모넬리 나노기술을 적용한 포터필터 출시

2016-08-02


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누오바 시모넬리 나노기술을 적용한 포터필터 출시



바리스타들에겐 하루의 카페 마감의 일상 중 포터필터 세척에 대한 시간도 큰 부분을 차지합니다. 커피가 추출되는 가장 근접한 환경인 동시에 위생적으로도 가장 밀접한 부분이기 하기 때문인데, 이탈리아 에스프레소 머신 제조업체인 누오바 시모넬리는 이를 위해 나노기술을 접목한 포터필터를 공식 출시합니다.


 신소재를 꾸준히 개발중인 누오바 시모넬리측의 연구로 탄생된 이번 포터필터는 기존의 포터필터와는 외형적으로 같은 형태를 띠지만 나노기술을 접목한 표면처리 덕분에 표면의 이물질 잔존을 억제합니다. 따라서 포터필터의 청소는 물론 높은 위생도를 갖춘다고 하는군요. 


 앞으로 판매되는 누오바 시모넬리의 에스프레소 머신에 기본적으로 함께 포함이 될 예정입니다.

※ 읽어봄직한 연관글 : [커피 머신] 빅토리아 아르두이노의 언더카운터 에스프레소 머신 셋업 "BREW BAR"



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