로스팅 챔피언 3인의 로스팅과 대회 이야기를 다룬 ‘더 로스트럼 코리아’ 제3회 세미나 8/26(금) 스트롱홀드 본사에서 개최

이번 ‘더 로스트럼 코리아’에서 발표한 제3회 세미나의 대주제는 ‘로스팅 챔피언 3인의 로스팅과 대회 이야기’이다. 세미나 1부는 챔피언 3인의 로스팅 대회 준비 방법, 대회용/상업용 로스팅 비교를 다루며 세 챔피언의 대회 프로파일을 함께 분석해 볼 수 있는 유익한 시간도준비되어 있다. 이어지는 2부에서는 ‘2022 로스팅 세계 대회 이야기’를 주제로 지난 6월 밀라노에서 치러진 2022 WCRC 대회에 참가한 김민호, 코치 황동한의 세계 대회 준비 과정과 밀라노 대회 현장의 생동감 넘치는 이야기를 들려줄 예정이다. 세미나 세부 일정 및 타임라인은 아래와 같으며 각 1,2부 종료 후 연사와의 Q&A 시간이 마련되어 있다.

스트롱홀드의 ‘더 로스트럼 코리아’ 제3회 세미나는 8월 26일 금요일서울 독산동에 위치한 스트롱홀드 본사 사옥에서 진행되며 참가 신청은 구글폼(https://forms.gle/PDbu5BLc9WFnnmFE9)을 통해 참가 신청 후 지정된 계좌로 참가비 3만원의 입금을 완료하면 된다. 세미나 참가 신청은 8월 22일까지 가능하며 선착순 40명 마감 예정이다.

스트롱홀드 우종욱 대표는 “2022년은 스트롱홀드에게 유독 감회가 남다른 해이다. 지난 2월 미국 커피 로스팅 챔피언십의 공식 로스팅머신으로 2년의 스폰서십을 체결하였고, 6월에는 세계 커피 로스팅대회에서 공식 샘플 로스터로 선정된 기쁜 소식이 있었다”라며, “이제는 국내 뿐만 아니라 해외에서도 로스팅 대회 공식 머신으로서 우리의 독자적인 기술력과 제품을 전 세계에 더욱 널리 알릴 수 있게 되었고,이 모든 결실의 바탕에는 지난 수년간의 국내 로스팅 대회 스폰서십 경험과 우리 제품을 분석하고 연구하며 잘 사용해 준 모든 선수들의 노력이 있었다고 생각한다.” “스트롱홀드를 공식 로스팅 머신으로 선정한 많은 국내외 로스팅 대회에 참가할 예비 선수분들과 모든 스트롱홀드 유저분들께 챔피언들의 대회 준비 과정과 노하우가 많은 도움이 되어줄 것으로 기대한다”라고 소감을 전했다.