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세계 최초의 연기 없는 홈 로스터, Bunafr 로스터 출시 예정

2022-10-26  




세계 최초의 연기 없는 홈 로스터, Bunafr 로스터 출시 예정


미국의 크라우드 펀드 서비스인 인디고고 캠페인을 통해 첫 선을 보인 Bunafr 로스터는 현재 184,000달러(미화) 이상의 모금으로 성공적인 첫 발을 내딛었다. 현재 시애틀에 기반을 둔 Bunafr에서는 2023년 6월까지 선 주문을 받은 뒤 899달러(소매가)에 이 제품을 판매할 예정이라고 한다.



이전 아마존에서 일했던 설립자 Anjani Annumalla는 "우리의 의도는 집에서 커피 로스팅을 누구나 쉽게 시작할 수 있게 하는 것"이라고 말한다. 또한 bunafr 로스터에서 CCO(Chief Coffee Officer)로 함께 하고 있는 제프 밥콕은 시애틀에서 25년 이상 성공적으로 운영되고 있는 조카(Zoka) 커피로스터스의 오너이기도 하다.



Bunafr 로스터는 가정용 키친에 적합한 사이즈로 제작되었고, 위 영상에서 확인할 수 있는 것처럼 회전식 교반 암(arm)을 가지고 있어 투입된 생두를 골고루 섞어준다. 배치 사이즈는 50g에서 225g까지 가능하다. 또한 모바일 어플리케이션과 연동되어 자신만의 로스팅 프로파일을 제작할 수 있으며, 알렉사와 구글홈과도 연동 가능하다. 아래는 Bunafr와 현재까지 출시된 가정용 홈 로스터들과의 비교이다.



Bunafr 로스터는 머신 내부에 12개 이상의 센서가 로스팅 진행 상황과 주변 환경을 모니터링하며, 실외 사용이 가능하도록 단열재 층이 적용됐다. 


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댓글 2

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기리나

2022-10-26 09:08  #2004991

용량이 인상적이네요 50~200g ㄷㄷ

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Arabica

2022-11-01 21:31  #2009999

와....현 시세로 대략 127만원인데 상당히 괜찮아 보이네요 ㄷㄷㄷ 미니멀하면서도 있어야 할 기능은 다 있는데 제연기능까지 달려 있다라....열원이 반열풍식일지 열풍식일지는 영상만으로는 판단이 어렵긴 한데 매력이 넘치네요