커피 뉴스
2017-04-04
프리미엄 에어로프레스 필터 "Aesir Premium"
2016년 캐다다 에어로 프레스 대회를 준비했던 Eldric Kuzma 라는 선수가 제작한 프리미엄 에어로프레스 필터 Aesir Premium 입니다. 소개에 따르면 이 필터는 다양한 페이퍼 재질을 테스트 한 뒤 가장 좋은 커피를 만들어 낼 수 있는 재질로 제작되었다고 하는군요.
다른 브루잉 툴의 경우는 다양한 필터들이 존재하지만, 에어로프레스의 경우는 단 1종의 정품 페이퍼 필터만 존재하는 것에 대한 대안으로 제작되었다고도 설명이 됩니다. 이 필터들은 핀란드의 프리미엄 재질의 종이로 제작이 되며 기존 필터보다 더 작은 조직 공극 직경으로 바디는 증가시키는 동시에 더 클린하고 생기있는 커피를 추출할 수 있다고 하네요.
가격은 절대 저렴하다고는 보기 힘듭니다. 160개 1박스 구성으로 21$ 에 판매(http://eightouncecoffee.ca)되고 있습니다. 기존의 필터 대비 어떤 효과를 보여줄 수 있을지 궁금하긴 하네요.
★ Photo Source : http://eightouncecoffee.ca
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걍 레티나필터를 계속 애용하는 것으로.... ㅋㅋ