2016 World of Coffee 더블린에서 첫 선을 보였던 마르코社의 MIX 디스펜서가 스파클링 워터 시스템까지 흡수함으로써 전천후 언더카운터 디스펜서로 거듭났다. 그간 핫 워터 디스펜서 기능에 머물렀던 MIX가 콜드 워터와 스파클링 워터 기능까지 선보이게 되었다.
ⓒ photo credit by Marco Beverage System
Friia 시리즈의 경우 총 4가지 종류의 모델을 출시한다. HC, HCS, HC PLUS, HCS PLUS 4종이다. HC는 핫워터와 콜드 워터의 이니셜을 차용한 모델로 스파클링 기능이 없다. PLUS는 보일러 용량을 칭하는 단어로 3리터와 8리터 가운데 선택할 수 있다. PLUS가 8리터 용량이다.
이 제품은 오는 4월 중국에서 개최되는 호텔렉스 상하이 All Stars Brew Bar에서 첫 선을 보일 예정이라고 한다. 국내에서는 향후 공식 수입원인 ㈜기센코리아를 통해 만나볼 수 있을 예정이다.
정말 구입하고 싶은… 장비 입니다.