커피 뉴스

【그라인더】 메져 그라인더, 메져 메이저 V 출시 임박

2019-09-05


ⓒ mazzer photo




메져 그라인더, 메져 메이저 V 출시 임박



작년 기존 로버 사용자들의 의견을 반영하여 토출구 내부에 적채되는 분쇄 원두량을 52%나 줄인 로버 S 모델을 출시하며, 전 모델의 페이스 리프트를 시작한 메져가 메이저 시리즈 역시 새로운 모델을 출시했다. 





위 사진에서 확인할 수 있는 바와 같이 S 모델과 마찬가지로 토출구 상부에 LCD 패널이 설치되어 분쇄 총량, 일일 통계, 시간에 기초한 Burr의 마모 상태 알림, 1/100초까지 조정 가능한 시간 기반의 분쇄 사전 설정 기능 등을 통제할 수 있다. 또한 Wi-Fi 기반 모듈을 탑재하여 Mazzer용 어플리케이션을 통해 사용자 모두가 축적된 데이터 및 설정을 사용할 수 있다. 따라서 그라인더의 데이터와 통계를 원격으로 모니터링할 수 있는 장점이 있다.


【에스프레소】 에스프레소 : 전문가를 위한 테크닉의 저자 데이비드 쇼머의 에스프레소 그라인더에 대한 견해 


또한 로버 S와 콜드 S와 마찬가지로 Grind Flow Control(GFC) 시스템이라 명명된 기능을 탑재한다. 이 기능은 aluminum outlet insert와 flow-through wire damper를 사용하여 그라인더 내부의 정전기를 줄여준다. 이로 인해 미세한 입자들이 보다 원활하게 바스켓 안으로 도징될 수 있다. 물론 유지 관리를 위해 두 부품 모두 분리 가능하다. [GFC 기능은 최근 데이비드 쇼머가 언급한 그라인더에 꼭 포함되어야 한다고 언급한 기능과 맥을 같이 한다. 위 기사 참조]





메져社에 다르면 GFC 시스템은 분쇄 및 도징 과정에서 축적되는 정전기를 감소시켜 분쇄 입도 분포의 균일성을 높이고, 뭉침 등의 현상을 완화하여 분쇄 및 분쇄 총량의 일관성을 강화한다고 한다.

또한 내부에 이중 팬을 설치하여 커피 그라인더의 온도를 적정하게 유지한다. 이 시점에서 메져社의 슈퍼 졸리 역시 언급하지 않을 수 없다. 국내에서도 이미 스테디셀러로 자리 잡은 슈퍼 졸리 역시 새로운 변화를 준비하고 있다는 소식이다. 메져는 2020년 말까지 전체 라인의 리노베이션을 완료한다는 입장이다.

메져에서는 메져 메이저 V의 가격을 기존 메이저보다 약간 상승할 것으로 예상했다. 가격은 2,000달러(미국 내 소비자가) 미만. 국내 출시 미정.


 관련기사 보기

【Grinder】 메져 그라인더의 스테디 셀러, Robur의 새로운 변화, S 모델


제보 & 컨텐츠 문의 : bwcontents@gmail.com 


profile

ABOUT ME

대한민국 커피문화 소통 채널 블랙워터 이슈입니다. 컨텐츠 제보 / 컬럼 기고 / 로스터 정보 등록 / 광고 협의 등 커피 문화에 대한 모든 내용은 bwmgr@bwissue.com 로 문의 부탁드립니다.
블랙워터이슈 에디터
B.EXPERT

댓글 10

profile

26MOSOL

2019-09-05 09:07  #959732

B.STARTER

메져그라인더도 되게 예쁘네요 ㅎㅎ 특히 디스플레이가 좋네용

profile

88coffee

2019-09-05 22:47  #961980

B.ELEMENTARY

기대됩니다!!

profile

커피열심히

2019-09-06 07:49  #962940

B.STARTER

새로나올 콤팍 그라인더도 궁금 하지만 메죠 신형 그라인더도 궁금하네요 ^^

profile

홀링

2019-09-06 13:07  #963618

보유자격 없음

와 디자인...메져 많이 바뀌었네요

profile

Grimdal

2019-09-06 13:22  #963656

B.STARTER

와..이쁘네요

profile

태바링

2019-09-09 02:17  #968300

보유자격 없음

멋지네요! 

profile

1015

2019-09-09 16:02  #970033

보유자격 없음

헐 진짜 멋져요!!

profile

이상준

2019-09-10 14:56  #973291

보유자격 없음

디자인이 점점 이뻐지네요

profile

goo6750

2019-09-10 17:12  #973534

B.STARTER

멋져요!

profile

김왕자

2019-09-16 18:13  #984279

보유자격 없음

좋은정보


2020 . 12  
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

서버에 요청 중입니다. 잠시만 기다려 주십시오...