스페셜티 로스터스
위치 | 경기도 김포시 양촌읍 불당로 92-10 |
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웹사이트 | http://localcoffee.co.kr |
최고책임자 | 정홍미 |
로스터 | 노영래 |
설립 | 2019 |
로스팅 장비 | 프로밧 P25, 기센 W6, 기센 W1 |
로컬커피로스터스
LOCAL COFFEE ROASTERS
카페에서 가장 중요한 원료는 "원두" 입니다.
그래서 저희는 질 좋은 원두를 저렴하게 납품드리기 위해 노력하고 있습니다.
1. 등급높은 생두를 사용하고 있습니다.
2. 최고 수준의 장비로 로스팅을 진행합니다. (프로밧 P25, 기센W6, 기센W1)
3. 10년이상의 로스터가 직접 로스팅합니다. ( 퀄리티컨트롤 포함)
원두 블랜딩 정보
시그니쳐블랜드S / 중강배전+
은은한 꽃항기 뒤에 다크초콜릿의 고소함이 강하게 받쳐주는 블렌딩입니다.
누구나 부담없이 즐길 수 있도록 균형감을 잘 잡았습니다.
시그니쳐블랜드 B / 중강배전
좋은 클린컵, 스무스한 바디감, 고소한 아로마는 누구나 부담없이 즐길 수 있는 부드러운 커피입니다.
시그니쳐블랜드 D / 중강배전+ / 2차크랙 직전
산미가 없으며 묵직한 바디감과 다크초콜릿의 단맛이 큰 특징이며 깊고 진한 여운은 많은 분들에게 사랑받는 큰 이유입니다.
시그니쳐블랜드 A / 중강배전++ / 2차크랙 이후
고소하면서도 구수한 플레이버가 특징입니다. 로스팅으로 발현되는 바디감과 초콜렛같은 단맛이 아메리카노 와 카페라떼 모두 잘 어울립니다.
담당자: 노영래
연락처: 010-2555-0698
홈페이지: localcoffee.co.kr
블로그: blog.naver.com/ysjqwert
인스타그램 : instagram.com/localcoffee_official