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업체명 비단콤마
인스타그램 계정(ID) bidancomma
위치한 곳(주소) 서울 동작구 상도로 30길 40, 상도 두산 2차 트레지움 상가A동 비단콤마
근무 종류 풀타임,파트타임
모집분야 바리스타
매장 운영시간 오픈 10시 - 마감 22시
연봉(단위:만원) 2천-2천500
급여상세 2천-2천5백
연락처 공일공-2오팔삼-오67오
이메일 주소 bidancomma@naver.com
최저 시급 준수 준수

비단콤마는
비정기적으로 다양한 장르의 아티스트들과 일반인들의' 작품전시,
아티스트들의 잡화 판매, 영화제 등 한국과 일본 문화 아이템을 공유하고 나누는
식사가 가능한 다목적 컨텐츠 카페입니다.

올해로 9년째를 맞이하는 비단콤마는
일본에서 즐겨먹는 다양한 푸드를 식사로 제안하고,
그외 디저트, 맛있는 커피를 드실 수 있는 공간입니다.


이번 비단콤마에서는 

상도동  (상도역, 장승배역 부근) 에 새롭게 오픈한 

비단콤마_브런치

에서 함께할 바리스타를 모집합니다. 

비단콤마의 카페고항을 중심으로, 브런치 메뉴가 추가되는 비단콤마 브런치에서 

커피를 힘있게 함께 해주실 분을 찾습니다.  


비단콤마는 비단콤마만의 커피맛을 제공하고자 공을 많이 들이는 공간입니다.
커피를 사랑하시는분, 커피를 진지하게 하고 싶은 바리스타를 찾습니다.

비단콤마는 일본 스텝과 한국스텝이 함께 이루어져있습니다만,
한국어가 능숙한 편으로 대화에는 무리가 없습니다

외국인 스텝이 함께 있는 공간을 어색해 하지 않는 분이면 좋겠습니다.

바리스타 는 (평일, 주말 포함 중 5-6일) 입니다.

<평일만 가능한 분보다, 주말도 함께 스케줄 조절이 가능한 분을 원합니다!>


비단콤마는 음식과 함께 진행되지만, 커피가 중심인 카페입니다.

에스프레소 머신을 통한 추출 뿐만이 아니라 핸드드립에 대한 애정도 많아 

다양한 스타일의 커피를 제안하기를 즐깁니다.
커피자체를 계속해서 업그레이드 해보고 싶고, 커피를 너무너무 좋아하시는,

커피 이야기만으로도 눈 반짝 반짝하며 행복해하시는 분을 찾습니다. 


참고로,

완전 초보는 함께 하기가 힘듭니다.
커피에 대한 애정은 물론 어느정도 경험이 있고,
원두에 따른 핸들링이 얼마나 중요한지를 아시는 분,

손님에게 내가아는 지식만을 전하기 보다, 

손님의 취향을 여쭤보며 이론을 넘어서는 다양한 시선으로 따뜻하게 제안 할 수 있는 분이 

지원해주시면 좋겠습니다.


그리고 푸드,디저트 에 관심 있는 스텝 (평일, 주말 포함 중 5-6일 ) 도 함께 문의주세요!
푸드는 일본의 가정식레시피로 기본적인 매뉴얼이 있고 메인을 잡아줄 메인 쉐프가 있습니다.
맛의 기준을 잘 컨트롤 하고 있는 공간으로 초보여도 요리에 관심이 있고 계속 해나가고 싶다면
배우면서 얼마든지 진행이 가능합니다.

전 직원이
그리고 기획전, 테마전 영화제 등 다양한 컨텐츠를
함께 의논하는 등
전체적으로 모든것을 함께 진행하고 있습니다.

수습 세 달은 최저시급으로 움직이고, 3개월 후 협의 후
시급조정과 정직원으로의 전향등을 이야기하게 됩니다. (4대보험포함)

정직원으로 가능한 오랫동안 함께할 멤버를 만날 수 있기를 기대합니다!

다양한 컨텐츠를 함께 기획하고,
커피 이야기 나누고, 푸드를 만들고
즐거운 분위기로 일할 수 있는 선하고  책임감 있는 스텝 :) 을 모집합니다!


인스타그램 

@bidancomma 를 참고해주세요!






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