비단콤마는

비정기적으로 다양한 장르의 아티스트들과
작품 전시, 공연, 영화제 등
다국적 아티스트의 문화 아이템을 공유하고 나누는
식사가 가능한 문화 컨텐츠 카페입니다.

2022년 올해로 10년 째를 맞이하는 비단콤마는
일본의 서양 식사라 불리는 카페 푸드 (카페 고항) 를 식사로 제안하고,
그 외 디저트, 맛있는 커피, 와인을 드실 수 있는 공간입니다.

<2022 년 비단콤마와 함께할 바리스타를 모집합니다.> 

1. 비단콤마는 커피부심 있는 사람들이 좋습니다. 

비단콤마는 2012년부터 비단콤마의 오리지널 라인을 가지고  

비단콤마만의 커피맛을 제공하고자 공을 많이 들이는 공간입니다.

커피를 사랑하시는분, 커피를 진지하게 하고 싶은 바리스타를 찾습니다.

에스프레소 머신을 통한 추출 뿐만이 아니라 핸드드립에 대한 애정도 많아 

다양한 스타일의 커피를 제안합니다. 

메뉴얼에 없는 커피를 해보는 것에도 열려있습니다.

커피 자체를 계속해서 업그레이드 해보고 싶고,

커피를 너무 너무 좋아하시는, 커피 이야기만으로도

눈 반짝 반짝하며 행복해하시는 분이 함께 하면 너무 좋을 것 같습니다. 

2. 완전 초보는 함께 하기가 힘듭니다.

커피에 대한 애정은 물론 어느 정도 경험이 있고,

원두에 따른 핸들링이 얼마나 중요한지를 아시는 분,

손님에게 내가 아는 지식 만을 전하기 보다,

손님의 취향을 여쭤보며 이론을 넘어서는 다양한 시선으로

따뜻하게 제안 할 수 있는 분이 지원해주시면 좋겠습니다. 

3. 비단콤마는 커피가 중심이면서, 식사와 디저트가 있는 공간입니다. 

음식이 있는 공간임을 꼭 체크해 주세요~

가끔 시간대에 따라, 푸드 혹은 음료 쪽으로 주문이 몰려 바쁠때가 있습니다.

그럴땐 파트 관계없이 서로 서브역활을 하며 상황이 원할하게 돌아갈 수 있도록 서포트합니다.

바리스타가 요리를 하거나, 푸드팀이 커피 머신을 만지는 경우는 없습니다. 

하지만, 요리가 있는 공간은 커피만 있는 공간과는 차이가 있음을 인지하고 와주세요.

4. 때로는 바리스타, 때로는 큐레이터
비단콤마는

기획전, 테마전 영화제 등 다양한 컨텐츠가 열리는 공간입니다.

비단콤마에서 열리는 다양한 기획(전시, 영화제, 공연, 연극) 기간에는
홀이 여유가 있는 시간대에 큐레이션도 함께 합니다.

물론, 문화 예술에 대해 잘 모르더라도 기획에 대한 회의 혹은 준비자료를 제공합니다.

문화예술에 관심이 많고, 좋아하는 분들이라면

큐레이션도 즐거운 작업으로 생각해주시는것 같아요:)  

5. 매력적인 사람

실력, 경력이 아무리 뛰어나도 역시나 사람이 하는 일이라, 

배려,  공감 능력, 인성, 긍정적인 마음 등,  인간적인 매력이 비단콤마와 함께 하는 

멤버 결정의 중요한 요소가 됨을 느낍니다.

본인이 하는 일을 사랑하고, 밝은 에너지를 가진 기존 멤버들과

함께 시너지를 내며, 즐겁게 일할 수 있는 단 한 명을  찾습니다.

6. 업무 시간
바리스타 는 (평일, 주말 포함 중 5일) 입니다.

평일만 가능한 분보다, 주말도 함께 스케줄 조절이 가능한 분으로 지원 부탁드립니다!

주말 일을 하실 수 없는 분은 면접 진행이 불가합니다.  

[ 정직원으로는 주 5회 1일  8시간   /  파트로는 주 4회  5~6시간 ]

면접 합격 여부에 따라 바로 근무 가능한 분이면 좋겠습니다.  

수습 세 달은 최저 시급으로 움직이고, 2~3 개월 후 (경력 차등)  협의 후
시급 조정과 정직원으로의 전향 등을 이야기하게 됩니다. ( 4대보험 포함)

7. 지원 형식 

자유로운 형식의 자기소개서+비단콤마의 지원사유,  이력서를 첨부해서 

비단콤마의 이메일로 보내주시면, 1일 이내에  회신을 드립니다. 

bidancomma@naver.com

지원 이력서 이전에 문의 메일도 환영합니다 :)

마무리 - 

공간과 함께  계속적으로 멤버들에게 반영해가며 함께 성장해가고자 합니다. 

정직원으로 가능한 오랫동안 함께할 멤버를 만날 수 있기를 기대합니다!

최대한 상세하게 기록을 했습니다.

다양한 컨텐츠를 함께 기획하고, 커피와 푸드 이야기 나누고 

즐거운 분위기로 일할 수 있는 선하고  책임감 있는 스텝 :) 을 모집합니다!

비단콤마의 공간의 상세는
인스타그램
@bidancomma  참고해주세요!