블랙워터이슈 - [단골커피 본점] 정직원 바리스타를 채용합니다

구인정보

상객 23.01.09. 01:34

댓글 0 조회 수 661

업체명	단골커피 로스터스
인스타그램 계정(ID)	https://www.instagram.com/dangolcoffee
위치한 곳(주소)	서울 동작구 등용로14길 61
근무 종류	풀타임
모집분야	바리스타
매장 운영시간	월-금: 오픈 오전 8시 - 마감 오후 8시 / 토 및 공휴일 : 오전 9시-오후6시 / 일: 휴무
연봉(단위:만원)	2천500-3천
급여상세	연봉 2500만원 부터
연락처	공일0-구0구이-9육오0
이메일 주소	dangolcoffee@naver.com
근로기준법 준수	약속합니다

단골커피.jpg

<since 2020 - 현 : 운정신도시 단골커피 로스팅 공장 겸 쇼룸 전경>

<since 2011 - 현 : 단골커피 노량진 본점 매장 전경>

단골커피 본점의 바리스타를 모집합니다.

단골커피는 2011년 노량진과 대방동 사이 7평의 작은 매장에서 동네 사람들과 함께 맛있는 커피를 마시기 위해 운영,

2013년부터 카페 납품으로 공장 확장 설립 후

합리적인 스페셜티를 전하는 나만 알고 싶은 '온니원'의 온,오프라인 단골카페를 추구합니다.

연혁 : 2011 스몰 로스팅 카페 단골커피 오픈

2014년 대방동 커피 로스팅 공장 운영

2016년 선유도 단골커피 로스터스 확장

2021 운정신도시 로스팅 공장 겸 쇼룸으로 확장 운영(프로밧 UG22, 기센 W15, 기센W6, 프로바티노, 디스커버리 등)

평균 3년이상 납품중인 거래처 수십여곳과 소비자들에게 정기적으로 원두납품을 하고 있는

단골커피의 철학은 트랜드를 따라가기 보다 천천히 선비와, 마담, 장군의 정신으로 올바른 방향을 중시합니다.

이번 구인공고는 3년가량 근무한 직원의 퇴사로 단골커피 노량진 본점에서 함께할 바리스타를 충원합니다.

- 단골커피 노량진 매장 -

이번 공고는 단골커피의 시작점인 노량진매장의 평일 12시 00분- 오후 8시 마감조 직원 입니다.

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# 모집요강
- 모집인원 : 단골커피 마감조 바리스타 1명 /

- 근무형태 : 정규직(수습기간 2개월 / 급여 100%)

- 업무 : 에스프레소 추출 기반 커피 음료 제조, 고객응대, 매장 관리

# 근무시간 :
- 월 - 금: 오전 12 : 00 - 오후 8 : 00 (휴게시간 1시간/ 오후3시부터 4시까지)

- 토요일 : 오전 9 : 00 - 오후 18 : 00

(현 직원들과 토요일 및 공휴일은 3주 휴무, 1주 근무 교대 근무)

- 일요일 : 매장 휴무

# 근무조건 :

- 자격 조건: 나이 20-29세. 남자의 경우 병역, 운전면허와 인근거주자

- 수습기간 진행 후 정직원 채용, 수습기간 내 100% 지급

- 채용 확정 시 4대보험 진행 및 1년 근무 후 정직원 계약 진행

- 급여조건 : 2500만원부터 경력에 따른 차등 지원

#지원방법 : 자신을 잘 어필한 이력서, 자기소개서 또는 포트폴리오 (형식은 무관합니다)

또는 없다면 첨부한 양식으로 작성 후

dangolcoffee@naver.com로 메일 발송 요청드립니다.

#서류마감일 : 2023. 1. 27.

*보내주신 이력서는 합격자에 한하여 면접일정 안내해 드리겠습니다.

# 근무지

- 단골커피 본점 : 서울 동작구 노량진동 267-26 동작전화국 앞 (유한양행 후문)

# 매장 특징 및 지원 우대사항 or 반대사항

매장 특징
단골커피 본점은 합리적인 스페셜티커피를 추구하는 작지만 큰 테이크아웃 매장입니다.
2011년부터 길게는 10년 넘게 지역주민들 및 로컬에서 찾아오는 단골커피 로스터스의 시작점 매장입니다.

단골커피 바리스타의 프로페셔널한 태도는 재료의 관리, 추출, 환대와 매출, 납품으로도 이어집니다.

이에 매일 아침 계절의 변화와 환경, 생두의 특징에 따른 로스터의 결과물과 바리스타가 만들어낸 추출맛을 크루들이 함께 수평적으로 평가하면서 성장하는 팀워크, 서서히 단골이라는 이름에 걸맞게 하나의 방향으로 함께 나아갈 수 있는 내부 맨파워를 중시하는 사람을 선호합니다.

지원반대사항

핫플, 최상급 장비, 패셔너블한 공간 선호한다면 어울리지 않습니다. 수년째 또 오는 분들이 많기에 매일 같은 손님의 방문이나 대화로 스트레스를 받는 성격이라면 맞지 않습니다. 경력자의 경우 다른 사람에게서 배울 수 있는 장점들을 받아들이기 힘든 사람, 수직적이거나 일방적인 소통, 협업이 되지 않는 유연함이 없는 사람은 어울리지 않습니다.

지원우대사항

매장의 방향성과 결이 잘 맞으면서 동료와 손님을 도와주려는 사람, 신입이라면 열심히 배워 실패없이 본인의 미래를 만들어갈 바리스타를 우대합니다. 긍정적인 팀워크로 즐겁게 일하되 메뉴나 매장상황에 대한 손님의 눈치를 보면서 컴플레인도 웃으며 조리있게 대화로 풀어가는 기분좋게 소통의 스킬을 가진 사람을 우대합니다. 청결과 인사를 기본으로 한 실력을 갖춘 바리스타를 추구하며 퇴근후나 여가시간 스트레스를 위해 자기만의 커피 외의 취미, 운동, 공부, 연구하는 분을 우대합니다.

매장 특성을 읽어보시고 맞는 분들만 dangolcoffee@naver.com 로 이력서를 보내주시면 되겠습니다.