모집내용 : 정규직(매니저)

급여 : 연봉 2500

근무조건 : 주5일근무(마감타임) / 평일 휴무 (협의가능) 

근무시간 : 주 40시간 ( 1차 서류 통과시, 면접에서 관련 내용 전달 )

수습기간 : 1개월 (급여의 100%지급)

복리후생 : 4대보험, 퇴직연금, 휴가비, 명절 선물업무

내용 : 간단한 음료 제조, 웨이팅 관리, 접객, 홀서빙 및 관리 등

지원하시기 전에 꼭 읽어주세요.

안녕하세요. 2021년 7월, 코로나가 정점인 시기에 매장을 오픈해 2년 가까운 시간동안 저희만의 길을 부단히 갈고 닦아온 카페 비욘드문입니다.  저희는 카페 문화를 통하여 살아가는데 필요한 영감을 전달드리는 것을 목표로 하고 있습니다. 동시에 저희 매장을 찾아주시는 손님 분들에게 매장의 철학과 최고의 서비스를 전달 드릴 메신저를 필요로 하고 있습니다.

저희 가게에서 일을 하시게 되면 이러한 이점을 얻으실 수 있습니다.

언젠가 개인 카페 창업이 목표이신 분들에게는 정말 좋은 기회가 될 것이라고 확신할 수 있습니다. 지난 2년이라는 시간동안 매장이 많은 사람들에게 알려지기까지의 수많은 시행착오를 겪어나가며다른 개인 카페들과는 차별화되는 저희만의 색깔을 인식시키는 것에 최선을 다했습니다. 그 결과 저희가 시도하는 과정에 관심을 갖아주시는 매체들의 제안을 받아 매장이 철학을 알릴 수 있는 기회가 오기도하고, 개인 카페가 넘쳐나는 시대에서 어떻게 매장을 운영해 나가야하는지에 대한 방법론 등을 구성원들과 함께 끊임없이 공유하고 있습니다.

그외에도 매장을 운영하면서 겪는 문제점 (지속적인 메뉴개발, 손님과의 소통 등) 들과 그것들을 개선해나가는 과정을 통해서 카페 창업에 대한 프로세스를 보다 상세히 익히실 수 있습니다. 게다가, 제가 이 업에서 중점적으로 생각하는 ‘근무 환경’을 만들어가는 것에 있어서도 많은 도움이 되시리라 생각합니다.

마지막으로, 그보다 더 중요한 것은 개인으로서의 성장입니다. 저희는 작년 1월부터 하룻동안 매장문을 닫고 지속적으로 내부 워크샵을 진행해왔습니다. 총 19번의 워크샵을 거치며, 팀원들과 수 많은 매장, 음식점에 방문하여 잘되는 가게에 대한 감을 익히는 것과 동시에, 17권의 책을 구성원들과 함께 읽으며 서로의 생각을 공유해왔습니다.

한 사람이 성장하기 위해서는 업무외에도 다양한 경험을 필요로 합니다. 그 사람이 성장할 수 있는 환경에 놓여져있는지, 구성원들간에 피드백은 원활하게 이루어지고 있는지 등등 고작 세 명뿐인 매장에서 완벽하다고 이야기할 수는 없습니다만 원하는 목표를 향해 부단히 노력하고 나아가는 중이라 자부할 수 있습니다.

즉, 가게를 하나 운영하는 것에 그치지 않고 지속적으로 개인의 발전과 직원들의 발전을 도모해왔습니다. 매장 문화와 성장과 관련한 부분은 매장 블로그를 통해서 참고해주시면 감사하겠습니다.


함께 일을 하는 동안만큼은 보다 다양한 세계를 보여줄 준비가 되어있고 자신도 있습니다. 그러므로 본인이 함께 무언가를 만들어가고 성장하기에 적합하다고 생각이 드시는 분이라면, 먼저 저희의 아래의 링크를 통해 지난 날의 궤적을 살펴보시고 주저없이 이력서를 보내주세요! 먼저 함께 일하며 얻을 수 있는 문화와 성장에 대한 포인트를 세 가지로 정리해보았습니다.


▶ https://blog.naver.com/cafebeyondmoon/222872590144


언젠가부터 하나만 잘해가지고는 살기 쉽지 않은 세상이라고들 이야기합니다. 다 잘해야할 필요는 없지만, 여러 방면 두루두루 호기심을 가지고 세상을 바라볼 필요는 있다고 생각합니다. 우리는 A - Z 까지 함께 발을 맞추어나가며 많은 이야기를 나눌 것 입니다. 함께 하는 시간이 분명 나아가는데 있어서 세상의 일면을 바라보는데 커다란 도움을 줄 수 있을거라 확신합니다.

그리고 저희는 이런 사람과 함께 성장하고 싶습니다

첫번째, 삶에서 일이 주는 가치를 중요하게 여기는 사람.

이 말에는 여러 뜻이 포함되어있습니다. 책임감, 성실함을 바탕으로 일을 통해 함께 성장하고자 하는 분이기를 희망합니다. 시대를 거듭할수록 삶에서 일이 갖는 의미가 '돈을 버는 것 그 이상도 이하도 아니다.'라는 생각하는 분들이 많아지는 것 같습니다.

그러나, 우리는 살면서 대부분의 시간을 '일'을 하면서 보내고 있다는 것을 알고 계시는지요. 저희와 함께 하는 분은 일에서도 의미를 찾을 수 있는 분이면 좋겠습니다.

고객들에게 제품과 서비스를 제공하고, 그것을 통해 보람을 느끼고, 계속해서 더 나은 것들을 제공하려면 무엇을 해야하는지 고민하는 것. 그 속에서 우리는 한층 더 성장할 수 있다고 생각합니다.


두번째, 능동적인 사람

지난 6년 동안 카페를 운영해오며 느낀 점은, 결이 비슷한 사람들끼리 만나야 시너지가 난다는 점입니다. 솔직히 말해 카페 업무는 늘상 '같은 공간에서 같은 일'을 해야하는 '지루하기 그지없는 공간'입니다. 그럼에도 불구하고, 그 안에서 능동적으로 즐거움을 찾을 수 있는 사람, 매일 같은 일을 하더라도 즐겁게 일할 수 있는 분이면 좋겠습니다.

신상 카페가 생겨나고 없어지는 주기가 얼마나 빠르던지 여전히 생존과 성장 사이의 고민속을 달리고 있습니다. 같은 길을 걷고자 하는 사람들과 현실 이상의 것을 바라보고 나아가고 싶습니다. 함께 일하면서 많은 이야기를 나누어요.
 

세 번째, 카페업에 대한 기본 프로세스를 숙지하고 있는 사람.

카페에서 일한 경험이 있는 분을 선호합니다. 의욕이나 열정으로 무장한 채 업에 대한 환상을 가지고 오신 분들은 정중하게 사양하겠습니다. 제가 지난 6년 동안 매장을 운영하며 수 많은 면접을 통해 느낀점은, 초반의 과한 의욕이나 열정은 금방 식어버리기 마련이고 결국엔 카페 일 또한 여느 요식업종의 주방일과 다를바가 없기 때문입니다. 커피를 내리고, 디저트를 만드는 행위가 반복될지라도 그 안에서 나름의 즐거움, 감사함을 느끼는 분이 지원해주시면 좋겠습니다.


#마지막으로.

이렇게 쭈욱 정리를 하고 보니, 굉장히 멋진 일을 하는 것처럼 보일지도 모르겠습니다만, 궁극적으로 저희가 하는 일의 시작점은 '카페 업무'라는 것을 잊지 말고 지원해주셨으면 합니다.

카페 일이란 좁은 주방내에서 일어나는 행위 그 이상도 이하도 아닙니다. 결코 멋드러지지도 않습니다. 오히려 매일 같은 일의 반복이며 지루하기까지합니다. 그러나 비욘드 문의 모든 성장의 토대는 '카페 주방'에서 시작됩니다. 정성껏 제조된 음료와 디저트를 손님분들에게 기분좋게 전달드리는 것을 기본으로 합니다.

저희와 함께 우리 매장만의 문화, 나아가 나 자신의 문화를 써내려가고 싶은 분들은 아래의 공통 질문과 자신의 강점을 이력서에 잘 녹여주시기 바랍니다. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 그럼 많은 관심 부탁드립니다!

 

*공통질문*

살면서 가장 성취감을 느꼈을 때는 언제인가요? 그리고 그 이유는 무엇인가요?
이력서는 collectingbower@naver.com 으로 부탁드립니다.