구인정보

업체명 이미 (Patisserie x Roastery imi)
위치한 곳(주소) 홍대 imi
급여상세 연봉 2200
연락처 010-오465-5이이8
근로기준법 준수 준수
안녕하세요. 홍대입구역 근처에 위치한 햇수로 7년차 운영중인 카페 imi 입니다.

정식 명칭으로는 "Patisserie x Roastery imi" 흔히들 "카페 이미" 라고 합니다.

새롭게 일할 직원분을 구하게 되어 글 올립니다.

카페 imi 는 커피 로스팅과 디저트를 만드는 구조의 카페로 시작하여 
현재 음료와 디저트 각각의 분야에서 나름 인정받을만큼 노력해 왔습니다.

그러는 동안 깨달은 점은 카페에서 일하는 사람이 정말 중요하다는 사실입니다.  
좋은 메뉴를 비롯한 시그니쳐, 대외적 이미지, 좋은 인테리어 등등 중요한 요건은 정말 많지만, 
사람이 카페의 이미지를 만들고 그 공간에 오는 손님들에게 여러 이미지를 주기 때문일 겁니다.

이미에서 함께 하고 싶은 사람은 이런 사람입니다.

카페는 자영업이기 때문에 회사 같은 느낌은 들지 않습니다.
하지만 지금까지 몇 개의 매장을 운영하며 든 생각은 카페 역시 작은 규모의 기업이라는 것입니다.
따라서 함께 하는 분들 역시 한 기업의 일원으로 생각하는게 좋겠다 느꼈습니다.

그러한 의미에서 imi에서는 기업이 원하는 역할을 함께 해주실 분을 구합니다. 
회사의 사정으로 인한 근무 시간의 변동이나 역할의 변경 등은 서로 협의해 나갈 수 있지만,
일의 내용이 합법적이고 상호 간에 이해가 가는 내용이라면 기업이 원하는 역할을 해주셨으면 합니다. 
회사 또한 그에 맞는 대우를 해드리기 위해 노력할 것입니다.


물론 카페 일을 계속하다 보면 물리적인 고됨뿐 아니라 직업의 특성에서 오는 힘듦이 있을 수 있습니다. 
손님을 상대하는 서비스 업이기 때문에 어쩔 수 없이 겪게 되는 정신적인 피로함.
그리고 처음에는 신선할 지라도 반복적인 일의 연속으로 인한 권태를 비롯해 직업에 대한 회의 등등의 다양한 어려움이 생길 수 있습니다.
하지만 이 길로 들어선 이상 직업을 바꾸지 않는 한, 극복하고 가야하는 일이랍니다.

이러한 사실을 인지하고, 작은 카페 또한 하나의 회사라는 생각으로 회사가 원하는 역할을 해주실 수 있는 직원을 imi는 원합니다.

회사가 원하는 역할에는 여러가지가 있을 것입니다.
그 중 예를 한가지 들자면 본인의 성격상 하기 힘든 일이라도 회사가 원하면 노력해주셔야 한다는 것입니다.
타인과 대화를 하는 데에 소극적인 성격을 갖고 있더라도, 
조금 더 손님과의 대화를 시도해 달라는 부탁을 드리면 그에 맞는 노력을 해주셨으면 합니다.
물론 사람마다 어떠한 분야에 잘 맞는 성격이 있고 잘 맞지 않는 성격이 있다는 것을 알고 있습니다. 
하지만 적어도 노력하는 자세를 부탁드립니다. 성격상 어렵겠다는 말보다 한 번 해보겠다는 모습을 imi는 기대합니다. 

또한 바(bar)에서의 일은 모두 혼자 할 수 있는 일이 아닙니다. 
그렇기에 일을 함께하는 동료에 대한 배려가 필요합니다.
누구나 쉬운 일을 기대하고 편하기를 바라기에 동료와 함께 일하는 데에는 배려가 필수입니다.
'나'만이 아닌 '동료'와 함께 일할 수 있는 성품을 갖고 있는 분을 기대해 봅니다.

면접시 분명히 여러가지 이야기를 나눌겁니다. 
그리고 채용된 분이라면 분명 저희 매장과 어울리는 부분이 있는 분이실 겁니다. 
그러나 처음부터 모든 일을 잘 처리하실 것이라 기대하지는 않습니다. 
저 역시도 함께 일하는 분의 기대에 모두 부흥해드리지는 못할 거고요. 그럼에도 imi 에서는 기대하는 이상형이 있습니다.
어려움을 토로할 수는 있지만, 노력해주셨으면 합니다. 


근무 시간은 
주5일제로 
오전 11시부터 밤 10시까지 휴계시간 1시간 제외 10시간 근무입니다.
주말 이틀 근무는 필요하고 평일에 이틀 휴무를 갖게 될 것입니다.

급여는 일단 협의는 가능합니다만 4대보험, 퇴직금, 식사지원 제공하고,
"퇴직금 별도로 연봉 2200만원" 선으로 제공하려 합니다.
단, 수습기간 1개월간은 90%의 급여를 제공합니다.

좋은 인연으로 노력해 주시면 그에 합당한 대우를 하기위해 노력하겠습니다.


지원 조건은 
30세 이하의 신체 건강한 남녀라면 될것 같습니다. 
나머지는 특별한 건 없고 상기에 써놓은 내용을 잘! 읽고, 
이력서에 본인의 이력과 의견을 잘 써서 보내주시면 읽어보고 면접을 볼지 연락 드리겠습니다.
(참고로 지원 목적이 됬든, 카페라는 일에 대한 본인의 생각 또는 모집 공고를 읽고 든 생각을 
지원서에 잘 남겨주셨으면 합니다.)

채용방식은 이력서를 일단 받고 내용을 읽어보고 합당하다고 생각하는 분께 따로 면접 요망 연락을 드리겠습니다.
합격은 면접 본 3~5일 이내로 연락 드리겠습니다.


블랙워터이슈에 공고를 남기기에 혹시나 싶어 한가지 더 남깁니다.
아마 이곳에 자주 방문 하시는 분들은 대부분 제대로 된 커피를 하고 싶은 분들 일 겁니다.
다만, 저의 우려는 커피를 파고듬과 매장에서 일을 함은 다르다는걸 미리 말씀드립니다.
저희 매장 역시 좋은 커피를 제공하려 노력합니다. 
로스팅에 대한 고민도 하고, 좋은 생두를 구하여 싱글로도 제공하려 합니다. 
하지만, 좋은 커피를 제공함 만으로 카페가 생존할 수 있냐라는건 다른 문제라고 생각하고 저희는 접근합니다.
그렇기에 이 공간에서 커피로 예술 할 수 있을 거라는 생각은 하지 않아 주셨으면 합니다.
저희는 좋은 매장으로 손님을 맞이하려 하니 그 부분을 중요하게 생각해주셨으면 합니다.
저희 매장은 커피를 하는 일보다 그 외의 일을 훨씬! 많이 하게 될 것이기에, 
그런 부분을 고려해주시고 지원해주셨으면 합니다.
커피만을 하고 싶은 분이라면 다른 좋은 매장을 지원해주시면 좋을 듯 합니다. 




【 모집은 이메일로 지원 해주시면 가능하고,

"본인의 생각이나 이력을 써서" 보내주시되 거창한 글 솜씨를 보려는 것은 아니니 부담을 느끼진 마세요

감사합니다.】

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